அடிப்படை வேகவைத்த Quinoa: எப்படி வெள்ளை, ரெட் அல்லது பிளாக் Quinoa சமைக்க

அடிப்படை வேகவைத்த quinoa இந்த பசையம்-இலவச செய்முறையை கருப்பு, சிவப்பு அல்லது வெள்ளை quinoa (அல்லது 3 கலவையை) பயன்படுத்தவும். Quinoa அமராவதி ஒரு உறவினர், மற்றும் Incas பண்டைய பிரதான உணவுகள் ஒன்றாகும். இது புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த உணவு, மற்றும் கண்டிப்பாக அது பேசும் போது ஒரு விதை, quinoa ஒரு தானிய என சாப்பிட்டு தங்கள் தானிய உட்கொள்ளும் பார்த்து மக்கள் ஒரு சிறந்த வழி. இது ஒரு அசாதாரண அமினோ அமிலத் தன்மை கொண்டது மற்றும் அமர்நாத் மற்றும் அனைத்து தானியங்களின் மிக அதிக புரத உள்ளடக்கம் கொண்டது. முழு உடல், மற்றும் குறிப்பாக சிறுநீரகங்கள் ஐந்து Quinoa வலுப்படுத்தும். புரோட்டீன் உள்ள quinoa உயர் மட்டும், அது கால்சியம், இரும்பு, மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த உள்ளது. இது பெரிய சாலடுகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், மீதமுள்ள வறுக்கப்பட்ட பட்டாணி அல்லது பிற குளிர்கால ஸ்குவாஷ் அல்லது வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் தூக்கி எறியலாம். நீங்கள் இன்னும் தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் Quinoa கஞ்சி அதை திரும்ப, அல்லது ஆப்பிள்கள் மற்றும் அத்தி கொண்டு ஒரு சுவையான வேகவைத்த பூசணி மற்றும் Quinoa புட்டிங் அதை அசை. இது சூப்கள், வேகவைத்த பொருட்களிலும், சூடான சாலட்ஸிலும் சூடாகவும் குளிராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். எப்பொழுதும் உங்கள் quinoa ஐ துவைக்க வேண்டும். பெரும்பாலான வணிக ரீதியாக விற்கப்பட்ட கினோவா ஏற்கனவே கழுவி விட்டது, ஆனால் நான் எப்பொழுதும் என்னுடைய துவைப்பைக் கொடுக்கிறேன். எஞ்சியிருக்கும் quinoa 2-3 நாட்களுக்கு குளிரூட்டப்படும், வைத்திருக்கும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் தண்ணீர்
• 1 கப் quinoa
• 1 சிட்டிகை உப்பு (கடல்)

அதை எப்படி செய்வது

Quinoa துடைக்க மற்றும் முற்றிலும் வாய்க்கால். தண்ணீர், குவாவோ, கடல் உப்பு ஆகியவற்றை சிறிய, அதிக அடிவயிற்று அடுப்பில் வைக்கவும். அது ஒரு கொதிக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது வைக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க, ஒரு முறை குழப்பி, பானை மூடி விடுங்கள். தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை, 18-20 நிமிடங்கள் quinoa சமைக்க. Quinoa சிறிது கசியும் மாறும் மற்றும் சமையல்காரர்கள் ஒரு சிறிய "வால்" முளைப்பயிர். அது 5 நிமிடங்கள் சுழற்சியில் அமரலாம்.

ஒரு முள் கொண்ட குரோனியா புழுதி. பதிப்புரிமை 2014 by Jen Hoy

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	74
மொத்த கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	107 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)