பெரும்பாலான சமையல் நேரத்தில், புளிப்பு கிரீம் சமையல் நேரம் முடிவடையும் வரை சேர்க்கப்படமாட்டாது, நீண்ட காலத்திற்கு மேல் நீங்கள் வைத்திருக்கும் ஏதாவது வேண்டும். இந்த போலி புளிப்பு கிரீம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இதர பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு புளிப்பு கிரீம் மாற்று ஆகும். இது மெதுவாக சமையல் ஒரு நல்ல வழி அது பால் புளிப்பு கிரீம் போன்ற உடைக்க அல்லது curdle ஏனெனில்.
Stroganoff, இறைச்சி சாப்பாடு, மற்றும் casseroles அதை முயற்சி. சமைக்கப்பட்டதா அல்லது இல்லையா என்பதைப் பொறுத்து இது நல்லது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி பால்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 கப் பாலாடைக்கட்டி (தயாரிக்கப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலப்பான் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து
- கலவை மென்மையான மற்றும் க்ரீம் வரை கவர் மற்றும் செயல்முறை.
- வழக்கமான புளிப்பு கிரீம் இடத்திற்கு dips அல்லது மற்ற சமையல் பயன்படுத்தவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 30 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 146 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |