எளிதான குடும்ப மதிய உணவு அல்லது சுற்றுலாவிற்கு இந்த ஹாம் சாலட் ரொட்டி தயாரிக்கவும். சாண்ட்விச்கள் மணிக்கட்டு அல்லது கட்சி சாண்ட்விச்கள் அல்லது பிஸ்கட்டுகளில் மென்மையான சிறு ரொட்டி ரொட்டிகளில் பரிமாறவும். அது அதே மறைப்புகள் அல்லது பைடா பைகளில் ஒரு பெரிய நிரப்பும் செய்கிறது. இது துணிச்சலான பட்டாசுகள் அல்லது குரோஸ்டினியில் சுவையான பரவுகிறது.
சாலட் எஞ்சியிருக்கும் ஹாம் ஒரு நல்ல பயன், அல்லது சாலட் ஒரு ஹாம் மாமிசத்தை அல்லது டெலி ஹாம் வாங்க.
நீங்கள் ரசிகர் இல்லையென்றால் வெங்காயத்தை விட்டு வெளியேறலாம் அல்லது சிவப்பு அல்லது பச்சை மிளகாய் மிளகு ஒரு சிறிய அளவு வெங்காயம் பதிலாக.
நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவைப் பின்தொடர்ந்தால், பெரிய கீரை இலைகளில் சாலட்டை மடிக்கவும் அல்லது பக்கவாட்டில் தக்காளி அல்லது வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் வசந்த கீரைகள் அல்லது கீரை மீது மண் போடவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் சமைத்த ஹாம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 கப் செலரி (இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/3 கப் மயோனைசே (அல்லது ருசி)
- 1 சிறிய தேக்கரண்டி தயார் கடுகு *
- உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, சுவை வேண்டும்
- 12 துண்டுகள் ரொட்டி
- விருப்ப: 1/3 கப் வெண்ணெய் (அல்லது கூடுதல் மயோனைசே, ரொட்டிக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- நன்றாக ஹாம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து. இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி, வெங்காயம், மயோனைசே மற்றும் கடுகு சேர்க்கவும். மிக்ஸ் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. விரும்பியிருந்தால், மயோனைசேவை மேலும் ஈரப்படுத்தலாம். உப்பு மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, தேவையான அளவு சேர்க்கவும்.
- வேலை மேற்பரப்பில் ரொட்டி துண்டுகள்-வறுக்கப்பட்ட அல்லது இல்லையெனில் ஏற்பாடு செய்.
- சிறிது வெண்ணெய் ரொட்டி துண்டுகள் அல்லது கூடுதல் மயோனைசே பரவியது, விரும்பினால்.
- ஹாம் சாலட் கலவையின் பகுதியுடன் கூட ரொட்டி 6 துண்டுகள் பரவியது.
- ரொட்டி மீதமுள்ள 6 துண்டுகள் கொண்ட மேல். சிற்றளவு ஸ்லைஸ் மற்றும் ரொட்டி, ரொட்டி, பிரஞ்சு பொரியலாக, சாலட் அல்லது சூப் ஒரு கப் பரிமாறவும்.
* மஞ்சள் கடுகு, டிஜோன், முழு தானிய அல்லது கிரியோல் கடுகு பயன்படுத்தவும், அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து கொள்ளும் பொருட்டல்ல கலவை கலவை பயன்படுத்தவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- 24 சிறிய மதியம் அல்லது கட்சி சாண்ட்விச்சிற்காக, ஒவ்வொரு சாண்ட்விச் குறுக்காகவும் குறுக்காக வெட்டப்படுகின்றன. அல்லது சிறிய கட்சி ரோல்ஸ் பயன்படுத்த.
- சாண்ட்விஸைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ரொட்டி அல்லது கிரில் ரொட்டி.
- வெங்காயம் வெட்டுவது வெங்காயம் துண்டுகளாக விரும்பத்தகாத அமைப்பு இல்லாமல் வெங்காயம் வாசனை வழங்குகிறது. ஒரு வெங்காயம் தட்டி, அதை தலாம் மற்றும் மேல் ஆஃப் துண்டு. ஒரு ரூட் முடிவைப் பிடிக்கவும், வெங்காயத்தை ஒரு பெட்டியில் உமிழும் பக்கத்தின் மீது ஊற்றவும்.
- ஹாம் கலவையை ஒரு பருப்பு கடின வேகவைத்த முட்டை சேர்க்கவும்.
- கீரை இலைகள் மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது தக்காளி அல்லது வெண்ணெய் உடன் ரொட்டி வரிசையாக.
- மயோனைசே மற்றும் கடுகு சேர்த்து ஹாம் கலவையை சில இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு அல்லது வெந்தியம் ஊறுகாய்-அல்லது வெந்தயம் அல்லது இனிப்பு ஊறுகாய் ருசியான கலந்து.
- ஹாம் சால்ட் உருளைக்கிழங்கு: ரொட்டி ரொட்டி மற்றும் சில வெண்ணெய் அல்லது மயோனைசே கீழ் துண்டுகளை பரப்பி; ஹாம் சாலட் மூலம் பரவுகிறது. ஒவ்வொரு சாண்ட்வெச்சிலும் cheddar அல்லது அமெரிக்க சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கவும். ரொட்டி-திறந்த முகம்-பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும் மற்றும் சீஸ் உறைந்து போயிருக்கும் வரை அதைக் கொத்தாக வைக்கவும். பூர்த்தி மீது வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி மீதமுள்ள துண்டுகள் வைக்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 206 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 35 மிகி |
| சோடியம் | 246 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 5 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |