ஸ்கால்போர்டு கேரட் ரெசிபி

இந்த அற்புதமான Scalloped கேரட் செய்முறையை potlucks மற்றும் பிற பொழுதுபோக்கு முறை ஒரு சரியான பக்க டிஷ் உள்ளது. ஒரு மென்மையான மற்றும் வெல்வெட் சீஸ் சாஸ் போர்வைகள் இந்த சுலபமாக டிஷ் டிஷ் ஒரு மிருதுவான ரொட்டி crumb கொண்டு டெண்டர் கேரட்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 12 நடுத்தர கேரட், தலாம் மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன 1/4 "தடித்த
• 1/2 கப் வெண்ணெய்
• 1 வெங்காயம் வெங்காயம்
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் மாவு
• 1/4 தேக்கரண்டி.
• வறண்ட கடுகு
• 1/4 தேக்கரண்டி.
• வெள்ளை மிளகு
• 1/4 தேக்கரண்டி. செலரி விதை
• 2 கப் பால்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 2 கப் கத்தரிக்காய் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
• 2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
• 1 கப் மென்மையான ரொட்டி crumbs

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F. உப்பு நீர் சிறிய அளவு 4-6 நிமிடங்கள் அல்லது வெறும் மிருதுவான-டெண்டர்வரை வரை கொதிக்கவைக்கவும். வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

2. குறைந்த வெப்பம் மீது அதிக அடுப்பில் 1/2 கப் வெண்ணெய் உருக. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து அரைக்கவும். மாவு மற்றும் கடுகு சேர்த்து, மென்மையான வரை கிளறி. 1 நிமிடம் சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். படிப்படியாக பால் சேர்க்கவும். தடித்த மற்றும் bubbly வரை, தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க.

உப்பு மற்றும் சீஸ் சேர்க்க, சீஸ் உறிஞ்சும் வரை கிளறி. கேரட் மற்றும் சாஸ் சேர்த்து சிறிது தடவப்பட்ட 2-குவார்ட் casserole ல் இணைக்கவும்.

4. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் casserole மறைக்க மற்றும் refrigerate முடியும். சுமார் 45 நிமிடங்கள் முன் சாப்பிட தயாராக இருக்கிறோம், குளிர்சாதனப் பெட்டியிலிருந்து எடுத்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, 40-50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், குமிழ் மற்றும் பழுப்பு வரை.

5. நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிட விரும்பினால், 2 டீஸ்பூன் சேர்த்து. சிறிய கிண்ணத்தில் உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு; casserole மீது தூவி. 25-30 நிமிடங்கள் 350 டிகிரி எஃப் சுவைக்க அல்லது சாஸ் வரை குமிழ் மற்றும் தட்டையான browned உள்ளது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	443
மொத்த கொழுப்பு	31 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	18 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	9 கிராம்
கொழுப்பு	84 மி.கி.
சோடியம்	691 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	25 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	16 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)