ஷெர்ரி கோப்ளெர் 1888 இல் அமெரிக்காவின் மிகவும் பிரபலமான பானம் என்று அறிவிக்கப்பட்டார் (டேவிட் வொன்ட்ரிச் இன் இம்பிபாய்! ). இது உலகில் வேறு எங்கும் வெற்றிபெற்றது, இன்று பெரும்பாலான அழிந்து வரும் பல வகை ஒயின்களுடன் ஒத்த ஒயின் cobblers தயாரிக்கப்பட்டது. காக்டெய்ல் என்ற காக்பிலெர் பாணியை எந்த அடிப்படையிலும் தயாரிக்க முடியும் - பொதுவாக சாண்டிக்கு பதிலாக வெங்காயம் அல்லது விஸ்கி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எந்த cobbler சாவிகளை நசுக்கிய பனி, சர்க்கரை, மற்றும் அழகுபடுத்த புதிய பழங்கள் ஒரு heaping.
இரண்டு வகை செர்ரி வகைகள் உள்ளன: ஃபினோ மற்றும் ஒலோரோஸா. Fino உலர் மற்றும் அந்த, எளிய சிப்செட் அளவு கீழே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நன்றாக செய்ய வேண்டும். சற்று பணக்கார ஒலோரோசோவிற்கு, அது அரை அந்த அளவு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குறிப்பு: அசல் cobbler சமையல் கொள்கலன்களில் துகள்கள் தவிர்க்க கலவை முன் பொதுவாக நீர் கரைந்த, சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்த. இதை தவிர்க்கும் பொருட்டு, ரெசிபியில் எளிமையான சிரப் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 அவுன்ஸ் சேரி
- 1/2 அவுன்ஸ்
- எளிய மருந்து
- 3 ஆரஞ்சு துண்டுகள்
- அழகுபடுத்த: புதிய, பருவகால பெர்ரி
அதை எப்படி செய்வது
- நொறுக்கப்பட்ட பனியில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கராக ஷெர்ரி, ஆரஞ்சு மற்றும் சிரப் வைக்கவும் .
- நன்றாக குலுக்கல் .
- ஒரு உயரமான கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும் (கட்டுப்படுத்தப்படாத).
- புதிய பெர்ரி ஒரு குவியல் கொண்டு அழகுபடுத்த மற்றும் வைக்கோல் உடன் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 153 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 11 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |