பழைய பழங்கால பீச் கோப்லர்

ஒரு கோடை மாலை சாப்பாடுக்குப் பிறகு ஒரு சூடான பீச் கோபலாலர் விட அதிகமான அழைப்பிதழ்கள் இருக்க முடியுமா? பீச் cobbler எனக்கு கோடை சமையல்காரர்கள், ஜூலை கொண்டாட்டங்கள் நான்காம் மற்றும் பிறந்த நாள் கட்சிகள் நினைக்கிறேன் செய்கிறது. இது தந்தையின் நாள் ஒரு பெரிய தேர்வாக இருக்கிறது, கூட!

புதியது சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் பருவத்தில் புதிய பீச்ச்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், உறைந்த (தவாட்) பீச் துண்டுகள் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் வடிகட்டிய துண்டுகளால் cobbler ஐ செய்யுங்கள்.

வனிலா ஐஸ் கிரீம் அல்லது கனமான கிரீம் கொண்ட இந்த ருசிய பழங்கால பீச் கோப்ளெல்லர், சிறந்த இனிப்புக்கு வருடத்தின் எந்த நேரத்துக்கும்.

நீங்கள் ஒரு பிஸ்கட் வகையிலான சாக்லேர் வகையை விரும்பினால், கீழேயுள்ள வீட்டில் பீச் cobbler ஐ நீங்கள் விரும்பலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்சில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு குட்டிகளுக்கு இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான பதிப்பு முயற்சி செய்யுங்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பெரிய முட்டை
• 1 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பிரிக்கப்பட்டது
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
• 1/3 கப் பால், குறைந்த கொழுப்பு நன்றாக உள்ளது
• 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு, 4 1/2 அவுன்ஸ், மேலும் 1 தேக்கரண்டி பூர்த்தி
• 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 4 கப் வெட்டப்பட்டது உரிக்கப்படுவதில்லை peaches, சுமார் 8 நடுத்தர peaches
• 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
• 1/2 டீஸ்பூன் தரையில்
• இலவங்கப்பட்டை

அதை எப்படி செய்வது

1. கிரீஸ் ஒரு 2-பைண்டு அளவு ஆழமற்ற பேக்கிங் டிஷ். 350 F (180 C / Gas 4) க்கு வெப்ப அடுப்பு.
2. கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கோப்பை சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பால் ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டை அடிக்கவும்.
3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் 1 கப் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. மென்மையான மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை முதல் கலவையில் மாவு கலவையை அசை.
5. மற்றொரு கிண்ணத்தில் 1 தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் மீதமுள்ள 1/2 கப் சர்க்கரை மற்றும் மசாலாப் பொருள்களுடன் பீச் சேர்த்துக் கொள்ளவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் செய்ய peaches மாற்றவும். தேங்காய் துருவியின் மீது சமமாக அடுக்கி, பின்னர் மெதுவாக மூடி வைக்கவும்.

1. 40 முதல் 45 நிமிடங்களுக்கு முன் அடுப்பில் சுடப்படுவது, அல்லது மேலோடு நன்கு பழுப்பு நிறமாற்றமடையும் வரை, மேற்புறத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு பல் துலக்கி சுத்தமானது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	374
மொத்த கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	6 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	167 மிகி
சோடியம்	486 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	58 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	8 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)