வேகன் லினெர் குக்கீஸ்

இந்த பண்டிகை குக்கீகள் வெவ்வேறு வடிவங்களைப் பயன்படுத்தி வருடத்தின் எந்த நேரத்தையும் உருவாக்கலாம்: மரங்கள், இதயங்கள், நட்சத்திரங்கள், இலைகள் மற்றும் மக்கள் அனைத்து வேலைகளையும் வடிவமைக்கிறார்கள். ஜாம் சாப்பிட ஒரு "சாளரம்" செய்ய, ஒரே வடிவத்தில் ஒரு பெரிய மற்றும் ஒரு சிறிய கட்டர் உள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் பாதாம் மாவு
• ½ கப் தரையில் அக்ரூட் பருப்புகள்
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1/2 தேக்கரண்டி கிராம்பு
• 1 தேக்கரண்டி அலுமினிய இலவச பேக்கிங் பவுடர்
• 1/4 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 1/2 கப் எண்ணெய் (குளிர்ந்த அழுகிய தேங்காய், எள் அல்லது சூரியகாந்தி)
• 1/2 கப் தேக்கரண்டி தேன்
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1 கப் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் (பழம் இனிப்புடன்)

அதை எப்படி செய்வது

350 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat.

ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் flours, கொட்டைகள், இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.

உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் நன்கு தயாரிக்கவும், எண்ணெய், நீலக்கத்தாழை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். விரைவாக உலர் மீது ஈரமான மறியல், மேல் கலவை இல்லை பார்த்து பார்த்து.

ஒரு அங்குல தடிமனான வட்டு மீது மாவை வடிவ. சிறிது மாவு கொண்ட காகிதத்தோல் தாள் ஒரு தாளை தூசி. காகிதத்தில் வட்டு வைக்கவும், இரண்டாவது தாளை மூடி, 1/4 அங்குல தடிமனாக அல்லது குறைவாக மாவை உருட்டவும்.

பெரிய குக்கீ கட்டர் கொண்டு வடிவங்கள் வெட்டி. இடும் ½ குக்கீகளின் ஒரு தடவப்பட்ட அல்லது வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது.

சிறிய கட்டர் பயன்படுத்தி, மற்ற குக்கீகளை வெளியே "ஜன்னல்கள்" வெட்டி, மற்றும் இரண்டாவது பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.

சுட்டுக்கொள்ள 7 - 10 நிமிடங்கள், அல்லது விளிம்புகள் சுற்றி தங்க வரை. திடமான குக்கீகளை 'சாளரத்தின் குக்கீஸ்களை விட 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் சுட வேண்டும். அதிகமாக சுட்டுக்கொள்ள வேண்டாம்.

குளிர் போது, ​​ஒவ்வொரு திட குக்கீ மீது ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது ஜாம் 2 பரவியது. வெட்டு குக்கீயுடன் மேலே

24 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	138
மொத்த கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	5 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	47 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	9 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)