10 இல் 01
அரிசி கிறிஸ்பி கேண்டி கலவையை செய்யுங்கள்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் எளிதாக அச்சிடப்பட்ட வழிமுறைகளுக்கு, கேண்டி சூஷி ரெசிபி பார்க்கவும் .
இந்த செய்முறையை இரண்டு "வகை" சுஷி, மாக்கி ரோல்ஸ், மற்றும் மீன்-உயர்ந்த nigiri ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது என்பதைக் கவனியுங்கள். நீங்கள் இருவரும் உருவாக்கலாம் அல்லது ஒரு வகை ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, மற்றவர்களுக்கான வழிமுறைகளைத் தவிர்ப்பீர்கள். எழுதப்பட்டபடி, செய்முறை சுமார் 2 டஜன் ரோல்ஸ் மற்றும் 2 டஜன் நைஜிரியை உருவாக்குகிறது. இந்த புகைப்பட வழிகாட்டி இரண்டு வகையான சசி சுஷி செய்ய எப்படி காண்பிக்கும்.
ஒரு பெரிய நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் உருகுவதன் மூலம் தொடங்குங்கள். வெண்ணெய் உருகியவுடன், ஒவ்வொரு 30 விநாடிகளையும் கிளறி, 2 கப் மினியேச்சர் மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் நுண்ணலை சேர்க்கவும். 3 கிண்ணங்கள் சணல் அரிசி தானியங்களைச் சேர்க்கலாம் மற்றும் முழுமையாக இணைத்துக்கொள்ளவும்.
10 இல் 02
ஒரு மெல்லிய அடுக்குக்குள் கேண்டி அழுத்தவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் ஒரு பேக்கிங் தாளில் மயிர்க்கால்களால் தாள் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும் , மற்றும் காகிதத்தை தெளிப்பற்ற சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் தெளிக்கவும் . பேக்கிங் தாள் மீது சூடான தானிய-மற்றும்-மார்ஸ்மெல்லோ கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் கைகளை வெல்லாத சமையல் தெளிப்புடன் தெளித்து, மெல்லிய அடுக்கில் தாளில் சாக்லேட் அழுத்தவும். தாள் குறுகிய பக்க விளிம்பில் இருந்து வேலை தொடங்கும். கலவை வெறும் பேக்கிங் தாள் சுமார் பாதி மறைக்கும்.
10 இல் 03
இடம் கம்மி வார்ம்ஸ்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் நீங்கள் அருகில் உள்ள பேக்கிங் தாள் குறுகிய பக்கத்தில், விளிம்பு இருந்து ஒரு அங்குல gummy புழுக்கள் வைக்கவும். கீழே மற்றொரு ஜோடி வைக்கவும், மற்றும் நீங்கள் பேக்கிங் தாள் முழுவதும் நீட்டி புழுக்கள் ஒரு வரி வரை மீண்டும்.
10 இல் 04
புழுக்கள் சுற்றி கேண்டி உருட்ட
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் ஒரு புளிப்பு புழுக்களை சுற்றி ஒரு முறை கலவை கலவை, ஒரு இறுக்கமான ரோல் செய்ய கடுமையாக அழுத்தவும் மற்றும் விளிம்புகள் ஒன்றாக முத்திரை. நீங்கள் சாக்லேட் தூக்கி மற்றும் உடைத்து அல்லது கிழித்து தவிர்க்க உதவும் மெழுகு காகித விளிம்பில் பயன்படுத்த எளிதானது.
10 இன் 05
ரோல் வெட்டு
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் ஒரு பெரிய கூர்மையான கத்தி எடுத்து சாக்லேட் கலவை மீதமுள்ள இருந்து சுருட்டப்பட்ட பதிவு வெட்டி. பக்கத்திற்கு அதை வைத்து, புழுக்கள் / ரோலிங் / குறைப்பு செயல்முறை மீதமுள்ள தானிய கலவையை மீண்டும் செய்யவும்.
10 இல் 06
சூஷி ரோல் ஸ்லைஸ்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் ஒரு பெரிய கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, பதிவுகள் 1 அங்குல சுற்றுகளாக வெட்ட. மிகவும் கடினமாக அழுத்துவதற்கு முயற்சி செய்யாதீர்கள், அதனால் அவற்றின் சுற்று வடிவத்தைக் காத்துக்கொள்ளுங்கள். அவர்கள் சிதைந்துவிட்டால், உங்கள் கையில் உள்ள துண்டுகளை மீண்டும் சுழற்றுவதற்கு உங்களால் முடியும்.
10 இல் 07
சுஷி மடக்கு
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் 1 அங்குல உயரம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 3 அங்குல நீளமுள்ள கீற்றுகளாக பச்சை பழம் ரோல்-அப்ஸை வெட்டுங்கள். (மாறி மாறி, பச்சை பழம்-அடி-அடி அல்லது பழம் தோல் பயன்படுத்தலாம்). ரோல்ஸ் முடிக்க ஒரு பச்சை துண்டு ஒவ்வொரு சுஷி துண்டு மடக்கு.
10 இல் 08
மீன்-தலைசிறந்த சுஷி தயாரித்தல்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் கேண்டி சூஷி எளிமையான சுஷி ரோல்ஸ் வரையறுக்கப்படவில்லை. நீங்கள் மீன்-உயர்மட்ட "நைகிரி" சுஷி செய்யலாம். இந்த வகை செய்ய, 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் 2 கப் மினி மார்ஷ்மெல்லோ உருகுவதன் மூலம் படி 1 # மீண்டும், மற்றும் 3 கப் சணல் அரிசி தானிய சேர்க்க.
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது தானிய கலவை அழுத்தவும், ஆனால் அதை முன்னதாகவே மெதுவாக அழுத்த வேண்டாம். அது பற்றி ¾ அங்குல தடிமனாக ஒரு முறை பேக்கிங் தாள் மீது அழுத்தம் வேண்டும். சற்று 1.5 செமீ அளவிலான ¾ அங்குல சதுர வடிவத்தில் சதுரத்தை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் மேல் ஒரு சாக்லேட் மீன் (ஸ்வீடிஷ் மீனைப் போன்றது) வைக்கவும்.
10 இல் 09
மீன் மடக்கு
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் 2-அங்குலங்கள் மூலம் 1/2-inch தோராயமாக ஒரு பச்சை பழம் ரோல்-அப் கரைகளை வெட்டுங்கள். ஒரு பச்சை துண்டுடன் ஒவ்வொரு மீன்-அரிசி சாக்லேட் மடக்கு.
10 இல் 10
வளம் மற்றும் அலங்காரங்களை சேர்க்கவும்
(கேட்ச்) 2007 எலிசபெத் லாபவ், About.com உரிமம் உங்கள் சுஷி இப்போது முடித்து சாப்பிட தயாராக உள்ளது! உண்மையான "நம்பகமான" விளக்கக்காட்சியைப் பொறுத்தவரை, பாரம்பரிய சுஷி அலைவரிசைகளுக்கு இனிப்பு மாற்றங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். சாக்லேட் சாஸ் (பதிலாக சோயா சாஸ்), பச்சை நிற சாயமிடப்பட்ட கிரீம் அல்லது உருகிய வெள்ளை சாக்லேட் (வெயாபிக்கு பதிலாக) மற்றும் இளஞ்சிவப்பு வெட்டப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சாக்லேட் மீன் (அதற்கு பதிலாக ஊறுகாய் இஞ்சி) ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுங்கள்.
இந்த மிட்டாய்கள் சிறந்த நாளையே சாப்பிடுகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் பழம் மடக்குதல் ஒற்றை இரவில் இருந்தால் ஒட்டும். மாறி மாறி, நீங்கள் இறுதி படி வரை அவற்றை தயார் செய்து, அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு தயாராக இருப்பீர்கள்.