இது முலாசீஸ்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் செய்யப்பட்ட பழங்கால கிங்கர்பிரெட் கேக் ஆகும். சிறிது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் தூவுவதற்கு இந்த கிங்கர்பிரெட் மேல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப்
- அளவிடக்கூடிய எல்லா விதமான மாவுகளும்
- 1/3 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
- 1/2 கப் உருகிய வெண்ணெய்
- 1 கோப்பை
- வெல்லப்பாகு
- 1 முட்டை
- 1/2 கப்
- மோர் அல்லது புளி பால் (1 தேக்கரண்டி வினிகர் மற்றும் 1/2 கப் செய்ய போதுமான பால்)
- 1/4 கப் சூடான தண்ணீர்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
- மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- உருகிய வெண்ணெய், வெல்லப்பாகு, முட்டை, மற்றும் மோர் அல்லது புளிப்பு பால் உள்ள அசை.
- சூடான நீரில் அடி.
- ஒரு தாராளமாக greased மற்றும் 8 அங்குல சதுர பான் floured இடி ஊற்ற.
- 45 முதல் 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், கேக் ஸ்பிரிங்சின் பின் சிறிது விரலைத் தொட்டால் மீண்டும் வரும்.
தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது எலுமிச்சை சாஸ் கொண்டு கிங்கர்பிரெட் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 293 |
| மொத்த கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 52 மிகி |
| சோடியம் | 363 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 44 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |