Quick Shrimp Scampi இந்த எளிய மற்றும் மிகவும் நேர்த்தியான செய்முறையை தயாரிக்க சுமார் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கிறது, மற்றும் அது பொழுதுபோக்கு போதுமான சிறப்பு தான். வெண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு கிளாசிக் இறால் ஸ்காம்பியில் கண்கவர் உள்ளது. ஆனால் இந்த செய்முறை இன்னும் சுவையை வெங்காயம் மற்றும் தேன் டிஜோன் சேர்க்கிறது. இது ஒரு பாப் வண்ணம் மற்றும் சுவையைப் பொறுத்து பட்டாணி சேர்க்கிறது.
ஒரு அற்புதமான உணவுக்கு சூடான சமைக்கப்பட்ட அரிசி மீது இந்த செய்முறையை பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பச்சை சாலட் வெட்டப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு கிரீமி vinaigrette கொண்டு drizzled, அல்லது ஒரு எளிய பழ சாலட் ஒன்றாக drizzled கொண்டு tossed. நண்பர்களுடனான ஒரு பெரிய மாலைக்கு சில வறுத்த பூண்டு ரொட்டி மற்றும் ஒரு வெள்ளை வெண்ணை சேர்க்கவும். இனிப்புக்கு, உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பேக்கரி பை அல்லது சில நல்ல வீட்டில் பழுப்பு நிறங்கள் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு உறைந்திருக்கும் சமைத்த இறால்
- 1/4 கப் வெண்ணெய்
- 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி தேன் டீஜன் சாலட் அலங்காரம்
- 1 கப் உறைந்த குழந்தை பட்டாணி, thawed இல்லை
- 3 கப் சூடான சமைத்த அரிசி
அதை எப்படி செய்வது
பேக்கேஜ் திசைகளின்படி இறால் இறக்கி, தேவைப்பட்டால் வால்களை அகற்றவும். நன்கு இறால் இறக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் foaming வரை வெப்பம் இணைக்கவும்.
காய்கறிகளையும், வெங்காயத்தையும் சேர்ப்பதற்கு, அடிக்கடி கிளறி, காய்கறிகளை மிருதுவான மென்மையாக்க வேண்டும்.
இறால் மற்றும் நன்கு அசை. 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் பான் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு மூடி அல்லது இறால் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சுருண்டு கிடக்கும் வரை நன்கு சூடாக இருக்கும்.
பான் கவர் நீக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, சாலட் டிரஸ்ஸிங், மற்றும் பட்டாணி சேர்க்க. சமைக்கவும் மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் மீது உலர் அல்லது எல்லாம் சூடாக மற்றும் கலக்கப்பட்ட வரை. சூடாக சமைக்கப்பட்ட அரிசிக்கு உடனடியாக ஷிம்பிப் ஸ்காம்பிக்கு பரிமாறவும்.