உண்மையில் ஒரு சுவையான வறுக்கப்பட்ட கலவை செய்முறையை. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பியர்ஸ் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றின் கலவை ஃபாஸா சீஸ் உடன் நன்கு திருமணம் செய்துகொள்கிறது. இந்த சாலட் அரிகுலாவின் மிளகு சுவையிலிருந்து கிடைக்கும் நன்மைகள் என்றாலும், உங்கள் விருப்பமான சாலட் க்ரீன்களை நீங்கள் மாற்றலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்ட 1/2 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி
- 1 பெரிய பேரி, உரிக்கப்படுதல், cored மற்றும் 1/4 அங்குல துண்டுகளாக lengthwise வெட்டி
- 2 கப் குழந்தை அம்புலூலா
- 2 கப் குழந்தை கீரை
- 1/3 கப் ஃபாபா சீஸ் முறிந்தது
- 1/4 கப் வறுக்கப்பட்ட pecans நறுக்கப்பட்ட
- டிரஸ்ஸிங்:
- 1/3 கப் ஜெல்லி பொருந்தும் (இல்லை ஆப்பிள் வெண்ணெய்)
- 1/4 கப் சிவப்பு ஒயின் வினிகர், முன்னுரிமை Zinfandel
- 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- ஆடை தயாரிப்பதற்கு, ஆப்பிள் ஜெல்லி, சிவப்பு ஒயின் வினிகர், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு கொதிக்கவைத்து, வெப்பத்தை குறைத்து, கலவையை சிரிப்பை நிலைத்தன்மையுடன் குறைக்கும் வரை இளங்கொதிக்கும். பயன்படுத்தி முன் வெப்பம் மற்றும் அறை வெப்பநிலை குளிர் நீக்க.
- தண்ணீருடன் ஒரு பெரிய பங்கு பானைக்குள் 10-13 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அனைத்து வழியிலும் சமைக்கப்படாது. தண்ணீரிலிருந்து நீக்கி, பேக்கிங் தாள், வெட்டல் குழு அல்லது தட்டுகளில் காகித காகிதமும், இடமும் உலர வைக்க வேண்டும். ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்டு துலக்க மற்றும் உப்பு சேர்க்க. கவனமாக கிரில் மீது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேரிக்காய் துண்டுகள் வைக்க. பக்கத்திற்கு 3-4 நிமிடங்கள் இரண்டையும் சமைக்கவும். எரியும் பார். ஒருமுறை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேரிக்காய்களை நல்ல கிரில்ல் மார்க்ஸ் மற்றும் ஒரு caramelized மேற்பரப்பு, சுத்தமான பேக்கிங் தாள் மீது வெப்பம் மற்றும் இடத்தில் இருந்து நீக்க. இது அவர்களைச் சந்திப்பதற்கு முன்னர் சிறிது சிறிதாக அமைவதற்கு அனுமதிக்கும்.
- வரிசைப்படுத்துவதற்கு: பெரிய சாப்பாட்டிற்கு மேல் சாலட் க்ரீன்களை, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேரிக்கருடன் சேர்த்து, பிறகு ஃபாபா சீஸ் வெட்டப்பட்டது. மிளகாய் பருப்புடன் சாலட் மற்றும் அழகுபடுத்தலுடன் உறைந்து குளிர்ந்திருந்தது.