இது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு தோல்களுக்கு ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையாகும். இந்த டிஷ் கோடை பார்பிகுஸ் அல்லது சூப்பர் பவுல் கட்சிகளுக்கு சரியானது. ஒரு பண்ணையில் அல்லது நீல சீஸ் சாப்பிடும் சாஸ் அல்லது பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 நடுத்தர யூகன் தங்கம் (அல்லது 8 சிறிய ரோசெட் உருளைக்கிழங்கு, அரை நீளமாக வெட்டி)
- 1 கப் / 240 மிலி cheddar சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1/2 கப் / 120 மிலி
- புளிப்பு கிரீம்
- 1 சிறிய வெங்காயம் (இறுதியாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 4-5 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி (நொறுங்கி)
- 3 தேக்கரண்டி / 45 மி.லி. வெண்ணெய்
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மிலி உலர்ந்த ரோஸ்மேரி
- 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி. மிளகு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பம் ஐந்து Preheat கிரில்.
- ரோஸ்மேரி, வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
- அரை உருளைக்கிழங்கு வெட்டி. ஒவ்வொரு அரை மையத்தின் வெளியேயும் வெற்று. 6-7 நிமிடங்கள் நுண்ணலை உள்ள உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு வேகமாக சமைக்க நீங்கள் தொகுப்புகளில் இதை செய்ய வேண்டும்.
- நீக்கு மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துலக்க.
- கிரில் ரேக் தோல் பக்கத்தில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். 3 நிமிடங்கள் 5 நிமிடங்கள், கிரில், கிரில்லை கிரில் செய்யவும்.
- குடைமிளகாய் சேர்த்து சீஸ் சேர்த்து மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் ஊற்றவும்.
- கிரில்லை அகற்றவும், சீரகம் பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வெளியேறவும்.
இந்த ஒரு பண்ணையில் அல்லது நீல சீஸ் சாப்பிட்டு சாஸ் இருந்து சுவை சேர்க்க வெடிப்பு வெறுமனே சுவையாக இருக்கும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 374 |
| மொத்த கொழுப்பு | 26 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 100 மி.கி. |
| சோடியம் | 731 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 23 கிராம் |