வறுக்கப்பட்ட சால்மன் கேக்குகள்

இந்த அற்புதமான சால்மன் கேக்குகள் தனியாக அல்லது சாலட் ஒரு நல்ல கூடுதலாக பணியாற்றினார். நீங்கள் பர்கர் பாணியை அவர்களுக்கு சேவை செய்யலாம். தேர்வு உன்னுடையது!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/4 பவுண்டுகள் / 575 கிராம் சால்மன் வடிகட்டிகள் (சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
• 1/2 கப் / 120 mL பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு (முன்னுரிமை வெற்று)
• 1/4 கப் / 60 மிலி மயோனைசே
• 3 பச்சை வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 தேக்கரண்டி / 45 மி.ல. புதிய தட்டையான இலை வோக்கோசு (வெட்டப்பட்டது)
• 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. டிஜோன் கடுகு
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி / 10 மி.ல எலுமிச்சை பழம்
• 1 டீஸ்பூன் / 5 மி.லி. உப்பு
• 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மி. மிளகு மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

அதை எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர வெப்பம் ஐந்து Preheat கிரில்.

2. சால்மன் வைக்கவும், உணவு செயலி. கலவையை பருப்பு வெட்டப்பட்ட வரை கலக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். ரொட்டி crumbs, mayonnaise, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, டிஜான் கடுகு, எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாறு, உப்பு, மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களும் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்படும் வரை மெதுவாக கலக்கலாம்.

3. கலவை வெளியே 8, சம அளவிலான patties வடிவம். அவர்கள் 1/2 அங்குல தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.

இருபுறமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்க.

4. ஒரு பெரிய ஜோடி இடுப்பு மற்றும் மடிப்பு காகித துண்டு பயன்படுத்தி, எண்ணெய் கிரில் நன்றாக ஓடுகிறது. இந்த ஒரு நல்ல அல்லாத குச்சி மேற்பரப்பு உருவாக்கும். குறைந்தபட்சம் 3-4 பாஸ் செய்யுங்கள்.

5. கிரில் மீது சால்மன் கேக் வைக்கவும். ஒன்றாக கேக் வைக்க கவனமாக வேலை. பக்கத்திற்கு 3-4 நிமிடங்கள், அல்லது சமைத்த வரை சமைக்கவும். கிரில்லை அகற்றவும்.

6. சர்க்கரை கேக்கை ஒரு பர்கர், ஹாம்பர்கர் buns எண்ணெய் insides மற்றும் கிரில் மீது, எண்ணெய் எண்ணை பக்க கீழே. மூடி மூடி 2 முதல் 2 1/2 நிமிடங்கள் ரொட்டி சிற்றுண்டி விடுங்கள். உங்கள் பிடித்த மேல்புறத்தில் பர்கர் நீக்க மற்றும் அடுக்கி.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	497
மொத்த கொழுப்பு	33 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	12 கிராம்
கொழுப்பு	101 மி.கி
சோடியம்	943 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	36 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)