லூதர் பர்கர், டோனட் பன்றி இறைச்சி cheeseburger என்றும் அழைக்கப்படுகிறார், இது நகைச்சுவை அல்ல. இது விசித்திரமான மற்றும் முற்றிலும் ஆரோக்கியமற்றதாக இருக்கலாம் - அது சரி, அது முற்றிலும் - ஆனால் இந்த எதிர்பாராத சுவை காம்போ சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் splurges மற்றும் ஏமாற்றும் நாள் சாப்பிடுவது இருக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- பன்றி இறைச்சி 2 துண்டுகள்
- 1/3 lb. ஆர்கானிக் (புல் பேட் கிரவுண்ட் மாட்டிறைச்சி)
- 1/8 தேக்கரண்டி. உப்பு
- புதிய மிளகு ஒரு சிட்டிகை
- 1 பளபளப்பான டோனட் (நாங்கள் கிரிஸ்ஸி க்ரெரை பரிந்துரைக்கிறோம்)
- 2 துண்டுகள் அமெரிக்க சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் பேக்கன் வறுக்கவும். மிதமான வெப்பம் மற்றும் சர்க்கரை வரை பன்றி இறைச்சி சமைக்க. ஒரு சிறிய கொள்கலனில் அளிக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் வைப்பதன் மூலம் காகித துண்டுப்பகுதியில் பேக்கன் மற்றும் இடத்தை அகற்று.
- அடுத்து உங்கள் கோளாறு அரை துண்டு - நசுக்க அல்லது வெளிப்புற படிந்து உறைந்த எந்த நீக்க கவனமாக இருப்பது. வெட்டப்பட்ட டோனட், உட்புற பக்க கீழே, மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை பன்றி இறைச்சி கிரீஸ் மற்றும் சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய தூறல் சேர்க்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்
- இதற்கிடையில், ஒரு பந்தை உங்கள் பட்டி வடிவமைப்பதில் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு வெளியே தெளிக்கும் தொடங்க.
- நடுத்தர உயர்ந்த பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு கொண்ட வார்ப்பிரும்பு வாணலியை சூடாக்கி மற்றும் மாட்டிறைச்சி பதப்படுத்தப்படுகிறது பந்து சேர்க்க. மிருதுவான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் மாட்டிறைச்சி பந்து சமைக்கட்டும்.
- பந்து பறித்து மெதுவாக நொறுக்கி பர்கர் ஒன்றாக இருக்கும். தேவையான அன்பளிப்பு வரையில் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு பர்கர் சமையல்காரனை அனுமதிக்க வேண்டும்; 5 முதல் 10 நிமிடங்கள்.
- பர்கர் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை மடக்கி, பாலாடை சேர்த்து, வெதுவெதுப்பான நீரில் இருந்து நீக்கவும், இரண்டு நிமிடங்கள் வரை உறிஞ்சவும்.
- பாலாடைக்கட்டி, சீஸ் ஷேஸ்பர்கர் பாட்டிக்கு மேல் வறுத்த டோனாட்டிற்குள் வைக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.