இந்த ரோஸ்மேரி எலுமிச்சை வெண்ணெய் சாஸ் செய்முறை அனைத்து வகையான வறுத்த கோழி ஒரு சிறந்த கூடுதலாக செய்கிறது. ஒரு சாஸ் போன்ற வெங்காயம் கோழி மார்பக துண்டுகள் மீது அதை துலக்க, seared வாத்து இணைந்து அதை பணியாற்ற, அல்லது ஒரு பணக்கார, ருசியான பூச்சு வறுத்த கோழி அதை தூறல்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி ரோஸ்மேரி (புதிய மற்றும் நறுக்கப்பட்ட)
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி, மற்றும் பூண்டு உப்பு உள்ள அசை.
- கோழி மீது ரோஸ்மேரி வெண்ணெய் சாஸ் பயன்படுத்த அல்லது ரொட்டி அல்லது மென்மையான ப்ரீட்ஸெல் ஒரு நனைந்து சாஸ்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 207 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 61 மில் |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |