ரைண்டிர் நோஸ்

ரெய்ண்டீயர் நொஸஸ் உண்மையில் ருசியான சாக்லேட் ஃபட்ஜ் பந்துகளில் கேண்டி செர்ரிகளுடன் முதலிடம் பிடித்தது, தேங்காய் உருண்டது. இந்த அதிர்ச்சி தரும் மிட்டாய்கள் கண் கவரும் மற்றும் ஒரு சரியான விடுமுறை கட்சி உபசரிப்பு செய்ய. நீங்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காயைக் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், ஒரு சில நொடிகளுக்கு ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலப்பையில் உங்கள் தேங்காய் எண்ணை ஊடுருவிப் பாருங்கள்; இது சுலபமாக உருளைக்கிழங்கை சுலபமாக்க உதவுகிறது, மேலும் அது உருண்டப்பட்ட மிட்டாய்கள் இன்னும் அழகாக காட்சி தருகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/4 கப் சாக்லேட் சில்லுகள்
• 2 ounces unsweetened சாக்லேட், வெட்டப்பட்டது
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி கிரீம்
• 1 கப் தூள் சர்க்கரை
• 30 கேண்டி செர்ரிகளில்
• 3/4 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்

அதை எப்படி செய்வது

1. சாக்லேட்டுகள், வெண்ணெய், கிரீம் ஆகியவற்றை பெரிய மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைக்கவும் . சாக்லேட் உருகிய வரை நுண்ணலை, சூடான தடுக்க ஒவ்வொரு 45 விநாடிகள் கழித்து அசையாமலே. (மாறி மாறி, நீங்கள் ஒரு கொதிகலனில் கலவையை கலவையை உருகலாம்).

2. சாக்லேட் உருகியவுடன், கலவை மென்மையானதாக இருக்கும் வரை அசை. கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை அடுக்கி, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை கிளறி விடுங்கள். கலவை வரை சுமார் 1 மணி நேரம், வடிவமைக்க போதுமான உறுதியான வரை சில்.

3. ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தி, சாக்லேட் சிறிய அளவுகளை மூடி, உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் சிறிய பந்துகளாக உருட்டவும்.

4. ஒவ்வொரு பந்தை மேலே ஒரு கேண்டி செர்ரி அழுத்தவும், அது பாதுகாப்பான ஆனால் மேல் இருந்து protrudes என்று போதுமான அதை செருக.

ஒரு கிண்ணத்தில் துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காயை வைக்கவும். தேங்காயில் உள்ள ஃபட்ஜ் பந்துகளில் பக்கங்களை உருட்டவும், அதனால் சாக்லேட் குச்சிகளைக் கவர்ந்துவிடும் ஆனால் செர்ரியை மூடிவிடாது. சாக்லேட் மிகவும் வறண்ட மற்றும் தேங்காய் குச்சிகள் இல்லை என்றால், சற்று உங்கள் கைகளை dampening முயற்சி மற்றும் மற்ற கொண்டு சாக்லேட் மீது தேங்காய் அழுத்தும் போது ஒரு கையால் சாக்லேட் வைத்திருக்கும். உன் கைகளிலிருந்து தண்ணீர் தேங்காய் குச்சியை கூட பூச்சுக்குள் உதவுகிறது.

6. அனைத்து தேங்காய்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை இனிப்பு சாம்பல் கொண்டு மீண்டும் செய்யவும். ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்றுப்பாதை கொள்கலனில் கேண்டிஸைச் சேமித்து, பரிமாறுவதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையை வர அனுமதிக்க வேண்டும்.

அனைத்து கிறிஸ்துமஸ் கேண்டி சமையல் பார்வையை காண இங்கே கிளிக் செய்யவும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	482
மொத்த கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	4 மி.கி.
சோடியம்	125 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	112 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)