மொஸெரெல்லா செர்ரி தக்காளி செரிமான கோடை தின்பண்டங்கள் ஒன்றில் மட்டுமல்ல, மிக அழகாகவும் ஒன்றாகும். இந்த மினியேச்சர் கேபிரெஸ் சாலட்கள் ஒரு கொல்லைப்புறப் பாறைக்கான சரியான பசியின்மை!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 32 செர்ரி தக்காளி
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
- 2 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 4 அவுன்ஸ் புதியது
- மொஸெரெல்லா
- 1/4 கப் துளசி இலைகள் (
- மெல்லிய ரிப்பன்களை சுழற்றுதல் மற்றும் வெட்டப்பட்ட துண்டுகள்)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒவ்வொரு செர்ரி தக்காளி கீழே ஒரு மிக மெல்லிய துண்டு துண்டுகள் தக்காளி ஒரு தட்டில் நிலை உட்கார்ந்து அதனால். தக்காளி மற்ற இறுதியில் மற்றொரு துண்டு செய்து ஒரு சிறிய முலாம்பழம் பாலேர் பயன்படுத்தி உள்ளே விதைகள் வெளியே கரடுமுரடான.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒவ்வொரு செர்ரி தக்காளி தெளி. ஒவ்வொரு செர்ரி தக்காளி ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சில சொட்டு தூறல். மொஸெரெல்லா சீஸ் ஒரு கியூப் ஒவ்வொரு தக்காளி அடைத்த. வெட்டப்பட்ட துளசி கொண்டு டாப்ஸ் அழகுபடுத்த.
- பணியமர்த்தப்பட்ட செர்ரி தக்காளிகளை பரிமாறிக்கொள்ளும் தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 52 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 43 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |