சேர்பிய பாணியில் பச்சை பீன்ஸ் அடிக்கடி தக்காளி மற்றும் பூண்டு மற்றும் சில நேரங்களில், கேரட், கோசுக்கிழங்குகளுடன், parsnips, மற்றும் பச்சை மிளகுத்தூள் இணைந்து.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டு பச்சை பீன்ஸ், சுருக்கமாக 2 அங்குல நீளங்களில் வெட்டி
- 2 பெரிய வெங்காயம் வெங்காயம்
- 1/2 கப் எண்ணெய்
- 3 இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
- பூண்டு பற்கள்
- 3 விலா எலும்பு வெங்காயம்
- 3 தலாம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கேரட் (விரும்பினால்)
- 1 சிறிய உரிக்கப்பட்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட டர்னிப் (விருப்ப)
- 1 உரிக்கப்பட்டு, பருப்பு துருவல் (விரும்பினால்)
- 2 நறுக்கப்பட்ட பச்சை மிளகுத்தூள் (விரும்பினால்)
- 1 (28-அவுன்ஸ்) தக்காளி சுத்தப்படுத்தி அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட, திணித்து முடியும்
- 4 தேக்கரண்டி catsup
- 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த வெந்தயம்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய வாணலியில், வெங்காயத்தை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெங்காயம் வரை கரைக்கும் வரை. செலரி மற்றும் கேரட், டர்னிப் மற்றும் முன்கழுத்துப் பயன்படுத்தி, 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- எஞ்சியுள்ள சேர்மங்களை சேர்த்து, ஒரு கொதிகலன், குறைந்த வெப்பம் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அல்லது காய்கறிகளை சமைக்கும் வரை, சமையல் செயல்முறையின் போது நீர் தேவைப்படும். பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 286 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 331 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 17 கிராம் |
| புரத | 12 கிராம் |