இந்த drumsticks ஒரு காரமான Cajun பாணி பூச்சு மெதுவாக குக்கர் மெதுவாக வறுத்த. இது ஒரு எளிமையான செய்முறையானது மற்றும் பட்ஜெட்டில் எளிதானது. ஒரு பெரிய-ருசிங் தினசரி குடும்ப உணவுக்காக மாக்கரோனி, சீஸ் அல்லது ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்குகளுடன் கோழிக்குச் சேவை செய்.
இல்லை கஜூன் அல்லது கிரியோஸ் இந்த வீட்டில் உப்பு இல்லாத காஜூன் மசாலா கலவை முயற்சிக்கவும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி காஜூன் பதனிடுதல் (அல்லது கிரியோல் பருவம்)
- 3 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை (பேக்)
- 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு (கஜூன் பதப்படுத்துவதில் உப்பு இருந்தால் உண்டாக்கு)
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 8 முதல் 10 கோழி drumsticks (சுமார் 2 1/2 முதல் 3 பவுண்டுகள்)
அதை எப்படி செய்வது
- பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, மிளகு, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு கஜூன் அல்லது கிரியோவைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு 6 முதல் 7-குவார்ட் மெதுவாக குக்கர் கீழே உள்ள drumsticks ஏற்பாடு * மற்றும் பதப்படுத்தி மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை அனைத்து மீது தேய்க்க.
- 2 மணிநேரத்திற்கு மேல் மூடி, சமைக்கவும்.
- அதிகப்படியான பழச்சாறுகளை தூக்கி எறிந்து, 1 1/2 முதல் 2 மணிநேரங்களுக்கு மேல் சமையல் செய்து, கோழி பழுப்பு நிறமாறும் மற்றும் பழச்சாறுகள் தெளிவாகத் தெரிந்துவிடும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 623 |
| மொத்த கொழுப்பு | 38 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| கொழுப்பு | 210 மிகி |
| சோடியம் | 1,537 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 60 கிராம் |