நன்றி. டொமினிக் எங்களுக்கு ஸ்வீட் க்ரஸ்ட் பீஸ்ஸாவிற்கு தனது செய்முறையைப் பயன்படுத்த அனுமதித்தது. நீங்கள் அவரது சமையல் பீட்சா சமையல்காரரில் இந்த செய்முறையை மற்றும் இன்னும் கண்டுபிடிக்க முடியும்: வியாழன் இரவு பிஸ்ஸா, Fr. டோமினிக் பிடித்த பிஸினஸ் சமையல்ஸ், ரீடி பிரஸ், 2010.
இந்த ஸ்வீட் பீஸ்ஸா மேலோடு பயன்படுத்த ஒரு வழி ஒரு ஆப்பிள் பை பிஸ்ஸா செய்ய வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தொகுப்பு செயலில் உலர்
- ஈஸ்ட்
- 1/4 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை
- 3/4 கப் மந்தமாக தண்ணீர்
- 1/2 கப் மந்தமாக பால்
- 1-1 / 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 3 1/2 முதல் 4 கப் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், ஈஸ்ட் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைக்க கிளையுங்கள்; சுமார் 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
- பால், உப்பு, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் கலக்கவும்.
- ஒரு நேரத்தில் ஒரு கப், மாவு 3 கப் சேர்க்க, ஒவ்வொரு முறையும் கலந்து மாவு முழுமையாக சேர்த்துக்கொள்ளப்படும்.
- மாவை சிறிது சேர்த்து மாவு மாவை வைத்துக் கொள்ளவும், சிறிது சிறிதாக சேர்த்து 5 நிமிடம் 8 நிமிடம் மாவு மாறி மாறிவிடும். சிறிது நடுத்தர அளவு சுத்தமான கிண்ணத்தில் மாவை மற்றும் இடத்தின் மேற்பரப்பு, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஸ்வீட் க்ரஸ்ட் பிஸ்ஸா எழுகிறது.
ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்
- இரண்டு 12 "14" ஸ்வீட் மேலோடு பிஸ்காஸ் நடுத்தர தடிமனான மேலோட்டங்கள் அல்லது மூன்று சிறியவற்றை தயாரிக்கிறது
- Fr இருந்து குறிப்பு. டொமினிக்: "இது ஒரு அடிப்படை இனிப்பு மாவை ரெசிபி, உண்மையில் --- நீங்கள் ஒரு முட்டை சேர்த்தால், நீங்கள் இரவு உணவை உண்ணலாம்! --- ஆனால் இனிப்பு பீஸ்ஸாவுக்கு ஒரு நல்ல மேலோடு."
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 57 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 311 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |