முட்டை டிராப் சூப்

இந்த செய்முறை அடிப்படை முட்டை டிராப் சூப் , அதே போல் நான் இரண்டு தக்காளி 6 சம துண்டுகளாக வெட்டி சேர்த்து, மற்றும் சர்க்கரை தக்காளி சுவை சமநிலைக்கு. மேற்கத்திய பதிப்புகள் பெரும்பாலும் சோளமாலை மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்கின்றன; நான் கீழே ஒரு சில வேறுபாடுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 கப் கோழி குழம்பு அல்லது வீட்டில் பங்கு
• 2 தக்காளி, 6 சம துண்டுகளாக வெட்டி
• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1/4 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
• ருசிக்க உப்பு
• 2 முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
• 1 -2 பச்சை வெங்காயம், கழுவப்பட்டு மூன்றில் ஒரு மூலைவிட்டத்தில் வெட்டுவது

அதை எப்படி செய்வது

ஒரு wok அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், கோழி குழம்பு 4 கப் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தக்காளி, சர்க்கரை, வெள்ளை மிளகு , உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் நிமிடத்திற்கு சமைக்கவும். மிகவும் மெதுவாக ஒரு ஸ்ட்ரீம் ஸ்ட்ரீம் முட்டைகள் உள்ள ஊற்ற. மெல்லிய நீரோடைகள் அல்லது ரிப்பன்களை உருவாக்கும்வரை மெதுவாக முட்டைகளை திசையில் துண்டிக்கவும்.
பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அழகுபடுத்தவும், சூடாகவும் பரிமாறவும்.

தக்காளி வேறுபாடுகளுடன் முட்டை டிராப் சூப்:
(இந்த அனைத்து தக்காளி மற்றும் பதப்படுத்தி பின்னர் சேர்க்கப்படும்.

முட்டைகள் சேர்க்கும் முன்பு ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சூப் சமைக்கட்டும்).
* 2 டீஸ்பூன் தண்ணீரில் கலந்த சோளமார்க்கு 1 டீஸ்பூன். தடிமனாக அசை.
** 1/2 கப் உறைந்த பட்டாணி.
** நீங்கள் நோயுற்றவர்களுக்காக சூப் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், புதிய, வெட்டப்பட்ட இஞ்சி ஒரு துண்டு சேர்க்க முயற்சி செய்க. அதன் பல நன்மைகள் மத்தியில், இஞ்சி சளி மற்றும் ஃப்ளூ சிகிச்சை பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	88
மொத்த கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	1 கிராம்
கொழுப்பு	104 மி.கி
சோடியம்	838 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	7 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)