உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் கிரீமி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 பெரிய முட்டை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறை
- 1 (12 அவுன்ஸ்) தொகுப்பு சாக்லேட் சிறப்பு டார்க் ஹெர்ஷே கிஸ்ஸ் ® (ரேப்பர்கள் நீக்கப்பட்டன)
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F.
சர்க்கரை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை 2 நிமிடம் நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் பீட் செய்யவும். கலவையை உடைந்து விடும். உங்கள் கைகளின் உள்ளங்கையில், 1-அங்குல பந்துகளில் அழுத்தம் மற்றும் ரோல் மாவு. Ungreased cookie sheet இல் 1 அங்குல தவிர வைக்கவும்.
10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, குக்கீகளை அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும். விரைவாகவும் மெதுவாகவும் ஒவ்வொரு ஹாட் குக்கி மையத்திலும் ஒரு சாக்லேட் துண்டு வைக்கவும், சிறிது கீழே அழுத்துங்கள்.
அடுப்புக்கு திரும்பவும் சாக்லேட் உருகுவதற்கு கூடுதல் 2 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும் மற்றும் குக்கீஸ்களில் சாக்லேட் தீர்த்துக்கொள்ள ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறை கவுண்டரில் குக்கீ தாள்களை மெதுவாக தட்டவும். ராப் கூட கடினமாக இல்லை. சாக்லேட் புள்ளிகள் ஒரு பிட் இருக்க வேண்டும். பான்கள் தொடுவதற்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை குக்கீகளை நிரப்பவும். சாக்லேட் மீண்டும் அமைக்க குளிர்விக்க.
மகசூல்: சுமார் 48 குக்கீகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 97 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 19 மிகி |
| சோடியம் | 33 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |