மான்ஸ்டர் க்ளஸ்டர்கள்

மான்ஸ்டர் க்ளஸ்டர்களுக்கு இந்த எளிய நான்கு மூலப்பொருள் சாக்லேட் ரெசிபி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, மற்றும் ஹாலோவீன் அலங்கரிக்கப்பட்ட போது மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. இந்த சிறிய உபசரிப்புகள் சாக்லேட் மினி நூடுல்ஸ் பதிலாக உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள் கொண்டு செய்யப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள் சிற்றுண்டி உணவு இடைகழையில் காணப்படுகின்றன; நான் வாங்கும் பிராண்ட் பிக்- Nik என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் மிகவும் மிருதுவான வரை வறுத்த உருளைக்கிழங்கு சிறிய துண்டுகளாக இருக்கும். சாக்லேட் கொண்டு பூசப்பட்ட போது, ​​அவர்கள் உங்கள் கட்சிக்கான சரியான ஒரு அற்பமான சிறிய சாக்லேட் செய்கிறார்கள்.

மெதுவாக சாக்லேட் ஒரு மிகவும் எளிதான சமையலறை பணியாகும், ஆனால் அது சில கவனிப்பு எடுக்கிறது. சாக்லேட் உருகுவதற்கு ஒரு சில வழிகள் உள்ளன: நுண்ணலை, ஒரு இரட்டை கொதிகலனில், அல்லது ஸ்டுவேப்பில். நான் நுண்ணலை முறை எளிதானது என்று நினைக்கிறேன். இரட்டை கொதிகலன் எரிவதை தடுக்கிறது, ஆனால் சிறிது நேரம் ஆகும். ஸ்டோவெட் முறை மிகவும் ஆபத்தானது, ஆனால் அது உறைபனியாக இருக்கும்போது சாக்லேட் மீது கவனத்தை செலுத்துவது வரை நன்றாக வேலை செய்கிறது.

உங்கள் குழந்தைகள் இந்த அழகான மற்றும் எளிமையான சிறிய செய்முறையை உருவாக்க உதவுங்கள். அவர்கள் சர்க்கரை சாக்லேட் பூசிய குச்சிகளை சிறிய blobs உருவாக்கும் அன்பு, மற்றும் சிறிய மிட்டாய் சேர்த்து "கண்கள்" மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது. அவர்கள் மிகவும் ருசியானவர்கள்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சில்லுகள் (அல்லது பட்டர்ஸ்காட் சில்லுகள்)
• 1 கோப்பை
• சாக்லேட் சில்லுகள் (அரை இனிப்பு)
• 2 கப் உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள்
• 48 சிவப்பு-சூடான மிட்டாய்கள் (அல்லது மினியேச்சர் சாக்லேட்-பூசிய சாக்லேட் கேண்டிஸ்)

அதை எப்படி செய்வது

நுண்ணலை முறை: ஒரு நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது பட்டர்ஸ்காட் சிப்ஸ் மற்றும் 3/4 கப் செமிட்வீட் சாக்லேட் சில்லுகளை இணைக்கவும். 1 நிமிடம் அதிக சக்தி உள்ள நுண்ணலை; நீக்க மற்றும் அசை. அதிக இடைவெளியில் 30 விநாடி இடைவெளிகளுக்கு மைக்ரோவேவ் தொடரவும், ஒவ்வொரு இடைவெளியிலும் கிளறி, கலவையை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். மீதமுள்ள மென்மையான வரை மீண்டும் மீதமுள்ள 1/4 கப் சில்லுகளில் கிளறவும்; இந்த அறிகுறிகள் சாக்லேட் எனவே அது அறை வெப்பநிலையில் விற்கப்படும்.

Stovetop முறை: வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது butterscotch சில்லுகள் மற்றும் ஒரு இரட்டை கொதிகலன் மேல் அல்லது ஒரு சிறிய சிறிய நீண்ட கால்களில் உள்ள semisweet சாக்லேட் சில்லுகள் 3/4 கப் சேர்த்து. இரட்டை கொதிகலையின் கீழே தண்ணீர் சேர்க்க; நடுத்தர வெப்ப மீது இரட்டை கொதிகலை வைத்து. அல்லது குறைந்த வெப்ப மீது சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து. மென்மையான வரை கலவையை உருக. ஒரு நீண்ட தூள் கலரில் கலவையை உருகும்போது நீங்கள் தொடர்ந்து அசைக்க வேண்டும். இரட்டை கொதிகலை நெருங்கிப் பார்ப்பது அவசியம் இல்லை. பின்னர் மிதமான வரை மீதமுள்ள 1/4 கப் சில்லுகளை சேர்க்கவும்.

சூடாக இருந்து சாக்லேட் நீக்க மற்றும் நன்கு பூசிய வரை உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள் உள்ள அசை.

கலவை காகிதம் அல்லது காகிதத்தோல் காகித வரிசையிலான குக்கீ தாள்கள் மீது ஸ்பூன்ஃபுல்ல்கள் மூலம் கலவையை இழுக்கவும். நீங்கள் உங்கள் கைகளுடன் கலவையை ஒரு பிட் அமைக்க வேண்டும், அதனால் படம் போல தெரிகிறது.

'கண்களை' உருவாக்க கிளஸ்டர்ஸில் சாக்லேட் துண்டுகளை அழுத்தவும். சிறிய கிளஸ்டர்கள் அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும்; சாக்லேட் கடினமாகிவிட்டது வரை அவற்றை உறிஞ்ச வேண்டும். அறை வெப்பநிலையில் கடை

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1596
மொத்த கொழுப்பு	110 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	63 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	34 கிராம்
கொழுப்பு	13 மிகி
சோடியம்	103 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	128 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	28 கிராம்
புரத	24 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)