அடுப்பு பழம் அவுட் புடவையை அவுட் புடவையை சமைத்த ருசியான கூட்டம்-மனமகிழும் கோடைகாலத்தில் இனிப்பு இருக்கும் - மற்றும் ஒரு பசையம்-இலவச உணவு தொடர்ந்து அந்த நடத்துகிறது.
முட்டாள்தனமான அடிவயிற்றில் சமைக்கப்பட்ட பருவகால பழங்களைக் கொண்டிருக்கும் முட்டாள்தனமான இனிப்பு, வெண்ணிற பழம் மற்றும் முரட்டுத்தனமான தடிமனான அடுக்கிற்கு இடையிலான வேறுபாடு, பிளவுபட்டு துடைத்த துடைப்பம் கொண்டது, தெய்வீகமானது, நீங்கள் மேல் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு துணியைச் சேர்த்துக் கொண்டால், அது இரு கனமான அடுக்குகளில் உருகும்.
சோளமார்க்கம் பூஞ்சாலை நிரப்புவதைத் தடுக்க உதவுகிறது, ஆனால் சோள மாஸ்க் வாங்கும்போது லேபிள் சரிபார்க்க வேண்டும். அதன் தூய வடிவத்தில் சோளமார்க்கம் பசையம் இல்லாதது போலவே, அனைத்து பிராண்டுகளும் தூய சோளமார்க்கட்டை விற்கவில்லை, கோதுமையைச் செயல்படுத்தும் வசதிகளிலும் இது செயல்படுகிறது. அர்கா மற்றும் பாப் ரெட் மில் இருவரும் பசையம் இல்லாத சோளமாலை விற்கிறார்கள்.
அதே வரிசையில், சுற்றப்பட்ட ஓட்ஸ் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாத ஆனால் பெரும்பாலும் பசையம் தானியங்கள், குளுக்கன்-இலவச உணவைப் பின்பற்றுவதற்கு உயர்ந்த மற்றும் பாதுகாப்பற்ற அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது. உங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் "பசையம்-இலவச" என்று பெயரிடப்பட்ட வட்டு ஓட்ஸ் ஒரு கண் அவுட் வைத்து.
உருகிய ஓட்ஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans அடுப்பில் உள்ள வறுக்கப்பட்ட, இது மிருதுவான முதலிடம் ஒரு பணக்கார, பழமையான சுவை மற்றொரு அடுக்கு சேர்க்கிறது. பெக்கன்களின் ரசிகர் அல்லவா? பதிலாக வெட்டப்படுகின்றன பாதாம் அல்லது பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள் பயன்படுத்தவும். கொட்டைகள் முதன்மையாக சண்டையிடுவதைத் தொடுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை ஒரு நட்-இலவச இனிப்புக்கு முற்றிலும் அகற்றலாம்.
இந்த பசையம்-இலவச அவுரிநெல்லிய சூறாவளி சுவை சிறந்த வெயில் பணியாற்றியது - மற்றும் ஒரு வெட்கமில்லாத, ருசியான கோடைப்பருவத்திற்கு churned வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் (அல்லது பால்-இலவச தேங்காய் பால் ஐஸ் கிரீம்) ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் பசையம் இல்லாத சுருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
- 1/2 கப் coarsely பருப்பு pecans
- 24oz புதிய அவுரிநெல்லிகள் (சுமார் 4 கப்)
- 1 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன். பசையம் இல்லாத சோளமாலை
- 1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் பசையம் இல்லாத அனைத்து நோக்கம் மாவு அல்லது பேக்கிங் மாவு (நீங்கள் பாப் ரெட் மில் 1: 1 பேக்கிங் மாவு பயன்படுத்தலாம்)
- 1/4 தேக்கரண்டி. தரையில் கிராம்பு
- 1 தேக்கரண்டி. அரைத்த பட்டை
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
- 1/2 கப் (1 குச்சி) குளிர் unsalted வெண்ணெய், 1/2 துண்டுகளாக வெட்டி
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை அடுப்பை முன் உலர்த்தவும். சிலிக்கான் பாய் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு உறைந்த பேக்கிங் தாள். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஓட்ஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட pecans சேர்த்து, பின்னர் ஒரு கூட அடுக்கு பேக்கிங் தாள் மீது பரவியது.
- அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் ஓட்ஸ் மற்றும் pecans சிற்றுண்டி. தனியான கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை நீக்கவும் மற்றும் ஊற்றவும். குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும். (செயல்முறை வேகமாக 10 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் எங்கள் கிண்ணத்தை வைத்து).
- 350 எஃப் அடுப்பில் வெப்பம் குறைக்க
- அவுரிநெல்லிகளை துவைக்க மற்றும் எந்த சிறிய தண்டுகளையும் நீக்கவும். அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு நடுத்தர அளவு பானைக்கு சேர்க்கவும், நீலக்கண்ணில் பூசணிக்காய் வரை மெதுவாக அசைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்ப மீது அடுப்பு மீது அவுரிநெல்லிகள் பானை ஹீட். சர்க்கரையும், சோள மாங்கனையும் சேர்க்கவும், அவுரிநெல்லிகள் நன்கு பூசிய வரை மெதுவாக கிளறி விடுகின்றன. சமைக்க தொடர்ந்து, கிளறி, அவுரிநெல்லிகள் திறந்த மற்றும் சாஸ் வடிவங்கள் வெடிக்கிறது என. 10 நிமிடங்கள் வரை நீலக்கரி சாஸ் தடிமனாக இருக்கும் போது வெப்பத்திலிருந்து பானை நீக்கவும்.
- ஒரு 8x8 சதுர டிஷ் (நான் ஒரு 1 குவார்ட்ஸ் ஓவல் Le Creuset டிஷ் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் அதை செய்தபின் பொருந்தும்) கீழே பூர்த்தி பூர்த்தி ஊற்ற.
- ஒரு தனி நடுத்தர கிண்ணத்தில், முதன்மையான பொருட்கள் இணைக்க: ரோட் ஒட் மற்றும் பீக்கான் கலவை, பழுப்பு சர்க்கரை, பசையம் இல்லாத மாவு, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் குளிர்ந்த துண்டுகள். ஒரு பேஸ்ட்ரி கட்டர் அல்லது இரண்டு ஃபோர்க்ஸ் கொண்டு, எல்லாம் வெட்டப்படுகின்றன வரை கலவை மீது குளிர் வெண்ணெய் வெட்டி மற்றும் வெண்ணெய் எந்த பெரிய துண்டுகளாக்கி உள்ளன.
- புளுபெர்ரி பூர்த்தியுடன் கூட ஒரு அடுக்கு கூட தட்டுவதன் தெளி. ரொட்டி, வெண்ணெய், 20 மீ., 25 நிமிடங்களில், எலுமிச்சை பூர்த்தி டிஷ் விளிம்புகளை சுற்றி bubbly வரை. அடுப்பில் இருந்து மிருதுவான நீக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் குளிர் நிற்க நாம்.
- பசையம் இல்லாத ப்ளூபரி மிருதுவான ஆறு கிண்ணங்கள் (அல்லது பெரிய அளவுக்கு குறைவாக, குறைவாக) பிரிக்கவும். விரும்பியிருந்தால் மேல் வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு பாத்திரத்தில் பரிமாறவும்.
நினைவூட்டல்: எப்போதும் உங்கள் பணி மேற்பரப்புகள், பாத்திரங்கள், பான்ட்கள் மற்றும் கருவிகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். தயாரிப்பு தானாகவே பசையம் இல்லாதது என்பதை உறுதிப்படுத்த தயாரிப்பு லேபிள்களைப் படியுங்கள். உற்பத்தியாளர்கள் அறிவிப்பு இல்லாமல் தயாரிப்பு சூத்திரங்களை மாற்ற முடியும்.
சந்தேகம் இருந்தால், உற்பத்தியை வாங்குவதற்கு முன் உற்பத்தியை வாங்குதல் அல்லது பயன்படுத்த வேண்டாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 457 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 243 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 61 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |