ஒரு ஜூசி ஸ்டீக் மற்றும் நல்ல நீல சீஸ் கலவையை பற்றி ஏதாவது இருக்கிறது. இந்த எளிய செய்முறையை டி-எலையை அலங்கரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 டி-எலும்பு ஸ்டீக்ஸ், 1 அங்குல தடிமன்
- 2 பெரிய இனிப்பு வெங்காயம், ஒரு Vidalia போன்ற, நறுக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் / 120 மி.லி.மற்றப்படாத வெண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி / 45 மில்லி உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின்
- 2 தேக்கரண்டி / 30 மி.லி. தாவர எண்ணெய்
- 3 அவுன்ஸ் / 85 கிராம் மெய்டாக் நீல சீஸ், நொறுங்கிவிட்டது
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மிலி கடல் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மில்லி கரடுமுரடான கறுப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஸ்டீக்ஸ்களை 30 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் உட்கார வைக்கலாம். வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயில் வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய் ஆகியவற்றை நறுமணம் போட்டு மென்மையாகவும், பழுப்பு நிறமாகவும் மாற்றவும். நடுத்தர உயர் வெப்ப மற்றும் சிவப்பு ஒயின் சேர்க்க. திரவ பெரும்பாலான நீராவி வரை ஆவியாகி. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். முன் கிரில். பக்கத்திற்கு சுமார் 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் அல்லது தேவையான அன்பை அடைவதற்கு வரை கிரில் ஸ்டீக்ஸ்.
நீல சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட கிரில் மற்றும் மேல் இருந்து நீக்கு.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 733 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| கொழுப்பு | 268 மிகி |
| சோடியம் | 2,259 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 8 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 77 கிராம் |