பொதுவான ஆப்பிள் வகைகள்

பொதுவான ஆப்பிள் வகைகள்

பால்ட்வின் ஆப்பிள் : அக்டோபரிலிருந்து ஏப்ரல் முதல் ஏப்ரல் மாதம் வரை நியூ யார்க் பகுதியில் இருந்து ஒரு மெல்லிய இனிப்பு-புளிப்பு சுவை, மிகவும் மிருதுவான அமைப்புடன், மஞ்சள் நிறமுள்ள, அனைத்து நோக்கம் கொண்ட சிவப்பு நிறமுள்ள ஆப்பிள்.

Cortland ஆப்பிள் : பிரவுனிங், மென்மையான பளபளப்பான சிவப்பு தோல், சமையல் மற்றும் கை சாப்பிட்டு ஒரு நார்த்வெஸ்ட் பிடித்த நல்ல மிருதுவான, தாகமாக, இனிப்பு-புளிப்பு மாமிசம் கொண்ட அனைத்து நோக்கம் சிவப்பு ஆப்பிள்.

கைப்பிடி : சிறிய, ரோஸ் சிவப்பு, கடினமான புளிப்பு மாவு, கையில் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் புளிப்பானது, இலையுதிர்கால மாதங்களில் கிடைக்கும் பெரிய ஜெல்லி, ஜாம்ஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கிறது.

Criterion Apple : மென்மையான புளிப்பு, பச்சை சிறப்பு கொண்ட பிரகாசமான சிவப்பு தோல், பேக்கிங் மற்றும் கை-சாப்பிடும் நல்ல.

காலா ஆப்பிள் : பிரில்லியன்ட் ரோஸ் சிவப்பு தோல். நிறுவனம் மற்றும் மிருதுவான, இனிப்பு மற்றும் தாகம், காலா ஆப்பிள் துண்டுகள் நன்றாக அத்துடன் உணவு வெளியே சாப்பிடும். ஜூன் வழியாக செப்டம்பர் கிடைக்கும்.

கோல்டன் பிரமாதமான ஆப்பிள் : மஞ்சள்-பச்சை, இனிப்பு / சாம்பல் சுவையை மஞ்சள், பழுப்பு நிறத்தை எதிர்க்கும், மிருதுவான மற்றும் மிருதுவான சதை, சமைக்கும் போது சில சுவையை இழந்து, செப்டம்பர் மாதம் வரை ஜூன் மாதத்தில் கிடைக்கும். குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு நேரம்: 150 நாட்கள்.

பாட்டி ஸ்மித் : நியூசிலாந்து, ஆஸ்திரேலியா, கலிபோர்னியா, மற்றும் அரிசோனா ஆகிய நாடுகளில் வளர்ந்து வரும் உணவு, சமையற்காரன், இனிப்பு, சதைப்பகுதி, சதைப்பற்றுள்ள பச்சை நிற தோல் குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு நேரம்: 240 நாட்கள்.

கிரேன்வெஸ்டைன் ஆப்பிள் : ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை அமெரிக்க மேற்கு கடற்கரையில் முக்கியமாக கிருஷ்ண், தாகமாக, இனிப்பு-கரும்புள்ளி, பச்சை நிற தோல் சிவப்பு, சமைப்பதற்கு முழு நோக்கம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ஜொனாதன் ஆப்பிள் : மசாலா மற்றும் மணம், தாகமாக, இனிப்பு-கரும்பு, முழு நோக்கம் கொண்ட சமையல் தவிர்த்து, கையில் சாப்பிடுவது நல்லது, செப்டம்பர் மாதம் பிப்ரவரி மாதம் கிடைக்கும். குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு நேரம்: 120 நாட்கள்.

லேடி ஆப்பிள் : குளிர்கால மாதங்களில் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து சிவப்பு நிறமாக மஞ்சள் நிறமாகவும், இனிப்பு-கரும்புள்ளியுடனும், கைக்கு சாப்பிடுவதற்கும் அல்லது சமையல் செய்வதற்கும் நல்லது.

மேக்னு ஆப்பிள் : சிறிய, நடுத்தர அளவிலான அளவிலான ஒயின், சிவப்பு வண்ணம், மிருதுவான, தாகமாக, இனிப்பு-கரும்புள்ளி, அனைத்து நோக்கத்திற்காகவும் ஆனால் கை-சாப்பிடுவதற்கான சிறந்தது, ஒரு அமெரிக்க கிழக்கு கடற்கரை பிடித்தது.

McIntosh ஆப்பிள் : நடுத்தர அளவிலான, மிருதுவான, புளிப்பு-இனிப்பு, பிரகாசமான சிவப்பு தோல் சில நேரங்களில் பச்சை, அனைத்து நோக்கம் கொண்ட ஆனால் தொட்டது நீண்ட ஆயுதம் வரை நடத்த முடியாது, 1700 இறுதியில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது கனேடிய ஜான் McIntosh மூலம், மார்ச் மூலம் கிடைக்கும் செப்டம்பர்.

வடக்கு ஸ்பை ஆப்பிள் : பெரிய, இனிப்பு-கரடுமுரடான ஆப்பிள், சிவப்பு தோல் மஞ்சள் நிறத்துடன், அனைத்து நோக்கம், அக்டோபரில் மார்ச் மாதமும் கிடைக்கும், மேலும் உளவு ஆப்பிள் என்று அழைக்கப்படும் .

பிபின் ஆப்பிள் : கை-சாப்பிடுவது மற்றும் சமையல், பச்சை-மஞ்சள் தோல், தாகமாக, மிருதுவான சதை, சற்று கரும்புள்ளி, நியூட்டன் பிபின் அல்லது மஞ்சள் பிபின் என்றும் அழைக்கப்படும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலான வசந்தகாலத்தில் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும்.

சிவப்பு பிரமாதம் ஆப்பிள் : பெரிய, புத்திசாலி சிவப்பு, சில நேரங்களில் பச்சை நிறத்துடன், நீளமான வடிவத்துடன், அதன் தளத்திலுள்ள ஐந்து தனித்துவமான கைப்பிடிகளை கொண்டது, தாகமாக, இனிப்பு, எந்த வகைப்படுத்தப்படாத சோர்வுடனும், கைக்கு சாப்பிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் செப்டம்பர் முதல் ஏப்ரல் வரை கிடைக்கும். குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு நேரம்: 160 நாட்கள்.

ரோட் தீவு கிரீனிங் ஆப்பிள்: நறுமணமுள்ள மற்றும் பச்சை நிறத்தில் மஞ்சள் நிறத்தில் பச்சை நிறமாக இருக்கும், சமையலுடன் உக்கிரமடைகிறது, கையில்-சாப்பிடும் நல்லது, பெரும்பாலும் ஆப்பிள்சுஸ்சுக்காகவும், துண்டுகளாகவும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. வெப்பம், அக்டோபர் மாதம் முதல் ஏப்ரல் முதல் ஏப்ரல் முதலாம் மத்திய கிழக்கிலும் மத்திய அமெரிக்க நாளிலும் மேற்கு நோக்கியானது வடமேற்கு கிரீனிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ரோம் பியூட்டி ஆப்பிள் : மெல்லிய சருமத்தில் இருந்து மஞ்சள் நிறமான சதைப்பகுதி, வெள்ளை மாமிசம், இனிப்பு மற்றும் சாம்பலுடன் சற்று இளஞ்சிவப்பு, சமைக்கும் போது நன்றாக அமைந்திருக்கும். மே. குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பு நேரம்: 220 நாட்கள்.