பைசன் / எருமை இறைச்சிக்கான ஆதாரங்கள்
அமெரிக்கன் காடுகளின் (எட்டா எருமை) மிகப்பெரிய நீளத்திற்கு ஒரு வரலாற்று உள்ளூர் இறைச்சி உள்ளது. மாட்டிறைச்சி விட லீனர், மாட்டிறைச்சி விட குறைவான நிறைவு கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு, மற்றும் மாட்டிறைச்சி விட நன்மை கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்டு, காற்றோட்டம் ஒரு ஆரோக்கியமான புரத மூல என அறிவிக்கப்படும். ஆயுர்வேத வக்கீல்கள், ஆரோக்கியமான புல்வெளிகளை பராமரிப்பதில் தங்கள் முக்கிய சுற்றுச்சூழல் பாத்திரத்தை சுட்டிக்காட்ட விரும்புகிறார்கள்-ரோமிங் புல்வெளிகளை புல்வெளிகளாகவும், விதைகளைத் திருப்பவும், மண்ணை தளர்த்தவும், அதனால் வரும் மழையை சிறப்பாக பெறலாம். கீழேயுள்ள உயர்த்தப்பட்ட எருமை (எருமை) க்கு ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள், மாட்டிறைச்சிக்கு அதன் அனைத்து பார்வை ஒற்றுமைக்கும், காற்றோட்டம் மிகவும் மெலிதானது. இதனால், மெலிந்த மற்றும் மிகவும் மென்மையான வெட்டுக்கள் அதிக வெப்பம் மற்றும் விரைவான சமையல் நேரங்களிலிருந்து பயன் பெறுகின்றன, மேலும் கடினமான வெட்டுக்கள் நீண்ட, மெதுவாக, அதிகமான திரவத்தாலும், சிறந்த முடிவுகளுக்கு ஒரு பிட் கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும்.
05 ல் 05
காட்டு ஐடியா எருமைதெற்கு டகோட்டாவில் உள்ள காட்டு ஐடியா பஃப்போலோ மிகவும் வலுவாக நிலைத்து நிற்கிறது மற்றும் பெரிய சமவெளிக்கு சுற்றுச்சூழல் இருப்புக்களை மீளமைப்பதன் ஒரு பகுதியாக காற்றை உயர்த்துவதை பார்க்கிறது. அதன் காற்றோட்டம் இலவசமாக இருக்கும், இதனால் புல்வெளி மேய்ச்சல் மீது 100% புல் ஊட்டி வளர்க்கப்படுகிறது.
காட்டு ஐடியா பஃப்போலோ ஏலக்காய் தனித்தனியாக துறையில் அறுவடை, பல மக்கள் படுகொலைகளை விட மிகவும் மனிதாபிமான என்று ஒரு முறை.
காட்டு ஐடியா பஃப்போலோ ஏலத்தை உயர்த்துவது மற்றும் படுகொலை செய்தல் ஆகியவற்றில் மேற்கொள்ளப்பட்ட கவனிப்பு, சாப்பாட்டு, பேக்கேஜிங், மற்றும் அவர்களின் இறைச்சிக்கான கப்பல் மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
02 இன் 05
வட ஸ்டார் பீசன்நார்த் ஸ்டார் பைசன் ஒரு குடும்பம் சொந்தமான பண்ணை மற்றும் வணிக வளரும் மற்றும் விற்பனை 100% புல் ஊட்டி, களைந்த காடு உள்ளது. வால்ட் ஐடியா பஃப்பலோவைப் போல, நார்த் ஸ்டார், "புலம்-கொல்ல" முறையைப் பின்பற்றுகிறது, அங்கு விலங்குகளால் புலிகள் கொல்லப்படுகின்றனர்-இதில் மன அழுத்தமுள்ள போக்குவரத்து அல்லது பயங்கரமான லாரிகள், பாம்புகள் அல்லது இயந்திரங்கள் சம்பந்தப்பட்டவை. அவர்கள் ஆட்டுக்குட்டிகளுக்கு தங்கள் சொந்த செயலாக்க ஆலைகளை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறார்கள். நார்த் ஸ்டார் பைசன் மினசோட்டா மற்றும் விஸ்கான்சினில் உள்ள உயிர்களைப் பறிப்பதை விற்கிறார், அதேபோல் மற்ற மேல்நிலை மத்தியஸ்தர்களிடமிருந்து வரும் இறைச்சியும், முழுமையான ஆதார மேலாண்மையின் கண்டிப்பான கொள்கைகளை பின்பற்றுபவர்களும்.
03 ல் 05
பிளாக் ஃபாரஸ்ட் பைசன்2002 முதல் கொலராடோ ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் நகருக்கு வடக்கே உள்ள அனைத்து வனப்பகுதிகளையும் கறுப்பு வனப்பாதுகாப்பு உயர்த்தி வருகிறது. காட்டுப்பன்றி இறைச்சியின் நிலையான வெட்டுகளுடன், அவர்கள் ஏராளமான பைசன் கொத்தமல்லி மற்றும் ஜெர்ஸ்கை விற்கிறார்கள்.
04 இல் 05
பஃப்போல கீஸ்பன்றி இறைச்சி நாய்கள் விலங்குகளை வைக்கோல் மற்றும் தானியம் வழங்கப்படும் தற்காலிக feedlots படுகொலைக்கு விதிக்கப்படும் தங்கள் விலங்குகளை வைப்பதன் மூலம் முழுமையாக புல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் நிர்வகிக்கக்கூடிய வழங்கல் இடையே ஒரு சமநிலை அடிக்க முயல்கிறது. இது அவர்களை fattens மற்றும் ஒரு நிலையான தயாரிப்பு உருவாக்குகிறது, ஆனால் விலங்குகள் 100% புல் ஊட்டி இல்லை அர்த்தம் இல்லை. அவர்கள் வெட்டுக்கள், அத்துடன் sausages (ஹாட் டாக் உட்பட) விற்கிறார்கள்.
05 05
மேலும் பைசன் ரஞ்ச்ஸ்EatBisonMeat.com இல் உள்ள காடுகளின் கழுத்திலுள்ள காழ்ப்புணர்ச்சி வளையங்கள் உள்ளனவா என நீங்கள் பார்க்கலாம்.