இந்த சூப்பர் எளிதாக கோழி casserole புளிப்பு கிரீம் மற்றும் விருப்ப மது சேர்த்து போடாத கோழி மார்பகங்கள், காளான், சுவிஸ் சீஸ், மற்றும் சூப், அடங்கும். இது ஒரு பிஸியான நாள் இரவு உணவிற்கு தயார் செய்ய ஒரு சிறந்த உணவு.
எளிய சாஸ் அமுக்கப்பட்ட சூப், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மது, செர்ரி, அல்லது கோழி பங்கு ஆகியவற்றின் கலவையாகும். நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு சமையல் செய்தால் அல்லது ஆல்கஹால் இல்லாமல் சமைக்க விரும்பினால், கோழி பங்கு பயன்படுத்தலாம்.
மாவுப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை அல்லது சுவையான உணவுப் பொருள்களுடன் ஒரு சுவையான சமைத்த உணவு மற்றும் ஒரு அற்புதமான குடும்ப உணவிற்கான ஒரு துண்டுப்பிரசுரம் கொண்ட சாலட்டை இந்த சுவையான கோழி இறைச்சியை பரிமாறவும். இது நூடுல்ஸ் அல்லது அரிசி நன்றாக உள்ளது. வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது அஸ்பாரகஸ் நன்றாக கோழி நிறைந்திருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 8 அவுன்ஸ் காளான்கள்
- தோல் இல்லாமல் 6 அசிங்கமான கோழி மார்பக பாதிப்புகள்
- 2 கப் சுவிஸ் சீஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
- 1 (10 3/4-அவுன்ஸ்) காளான் சூப் கிரீம் (குறைந்த கொழுப்பு அல்லது வழக்கமான)
- 1/4 கப் புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 கப் உலர்ந்த செர்ரி (அல்லது வெள்ளை ஒயின் அல்லது
- கோழி குழம்பு )
- 1/4 கப் புதிய grated Parmesan சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 F (180 C / Gas 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
- சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 2 Quart பேக்கிங் டிஷ்.
- காளான்களை ஒழுங்கமைக்கவும், ஈரமான தாளில் துண்டு துணியுடன் சுத்தம் செய்யவும் அல்லது அழுக்கை அகற்ற சுருக்கமாக துவைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய வாணலியில் அல்லது saute பான், நடுத்தர வெப்ப மீது வெண்ணெய் வெப்பம். கடாயில் காளான்களை சேர்க்கவும். குக், காளான்கள் மென்மையான மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை கிளறி.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஸில் கோழி மார்பகங்களை ஒழுங்கமைத்து கோழி மீது சமைக்கப்படும் காளான்கள் சமைக்கப்படும். காளான்கள் மீது சுவிஸ் சீஸ் தூவி.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், அமுக்கப்பட்ட சூப், புளிப்பு கிரீம், மற்றும் சேரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோழி, காளான்கள் மற்றும் சீஸ் மீது சாஸ் ஊற்றவும்.
- 45 நிமிடங்கள் கேஸிரோலை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கூடுதல் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள், அல்லது கோழி சமைத்த வரை மற்றும் casserole bubbly உள்ளது வரை grated Parmesan சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தூவி.
- கோழிக்குஞ்சுகள் மற்றும் காளான்களை தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். சமைப்பதற்கு சமைக்கவும், கோழி கொண்டு பரிமாறவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- காளான்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதால், அவை தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டாம். ஒரு ஈரமான காகித துண்டு கொண்டு பெரிய காளான்கள் சுத்தம் அல்லது குளிர் இயங்கும் தண்ணீர் கீழ் சுருக்கமாக அவற்றை துவைக்க.
- ஸ்விட் ஃபைடினா, க்ரூயெர், கௌடா, அல்லது எமெமென்டாலருடன் சுவிஸ் சீஸ் மாற்றவும்.
- காளான்-இலவச பதிப்பு: வெண்ணெய் மற்றும் காளான்களை தவிர்த்து. கூனைப்பூக்கள் ஒரு 14-அவுன்ஸ் முடியும் வாய்க்கால். கூனைப்பூக்களை வெட்டுவது மற்றும் பேக்கிங் டிஷ் கோழி மீது தூவி. சுவிஸ் சீஸ் மேல். கோழி சூப் கிரீம் கொண்டு காளான் சூப் கிரீம் பதிலாக மற்றும் செய்முறையை தொடர்ந்து.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1750 |
| மொத்த கொழுப்பு | 118 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 47 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| கொழுப்பு | 559 மிகி |
| சோடியம் | 859 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 159 கிராம் |