இந்த பார்பிக்யூ சாஸ் போன்ற எதுவும் இல்லை என்று ஒரு பெரிய பார்பெக்யூ சாஸ் உள்ளது. இனிப்பு பழம் சுவையானது நீங்கள் கிரில் அல்லது புகைப்பிடிக்கும் பெரும்பாலானவற்றை சேர்க்கலாம், ஆனால் கோழி மீது குறிப்பாக நல்லது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 32 அவுன்ஸ் (950 மில்லி) பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்
- 1 1/2 கப் (360 மிலி) வினிகர்
- 1 கப் (240 மில்லி) சமையல் எண்ணெய்
- 1 கப் (240 மிலி) பழுப்பு சர்க்கரை
- 3/4 கப் (180 மில்லி) மேப்பிள் சிரப்
- 3 தேக்கரண்டி (45 மி.லி) எலுமிச்சை சாறு
- 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) டிஜோன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி (30 மி.லி) சோள மாஸ்க்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
- 1 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 டீஸ்பூன் (2.5 மிலி) கருப்பு மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி (2.5 மிலி) தரையில் இஞ்சி
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கலப்பினத்திலுள்ள கூழ் பீச்.
- சிறிது தண்ணீரில் சோளமார்க்கட்டைப் பிரிக்கவும்.
- ஒரு சிஸ்பன் உள்ள அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து ஒரு குறைந்த கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 30 நிமிடங்கள் வெப்பத்தையும் குறைப்பதையும் குறைத்து, எரிவதைத் தடுக்க அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். குளிர்விக்க அனுமதி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 87 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 13 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 11 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |