சிக்கன் பாரமெசென் என் குழந்தைகளில் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். யார் அவர்களை பழிவாங்க முடியும்? போல்லாத கோழி மார்பகங்கள் ஒரு ஒளி, மென்மையான ரொட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயில் சாய்வது, பின்னர் ஸ்பாகெட்டி சாஸ் மற்றும் மொஸாரெல்ல மற்றும் பர்மேஷ்சன் பிரியாணி ஆகியவற்றுடன் முதலிடம் பிடித்தன.
ஒரு ஜாடிலிருந்து வீட்டில் ஸ்பேஹெட்டி சாஸ் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த பிராண்ட் பயன்படுத்தவும்.
சீசர் சாலட் மற்றும் பூண்டு ரொட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டு இந்த கோழி பாரமேஷனை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1-1 / 2 பவுண்டுகள் அரைக்கப்படாத தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்
- 2 கப் பாங்கோ (ஜப்பானிய ரொட்டி துண்டுகள்)
- 2 முட்டை வெள்ளை, சிறிது தாக்கப்பட்டார்
- கோஷர் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
- 3 கப் ஸ்பகெட்டி சாஸ்
- 1 கப் மொஸெரெல்லா சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட பேர்மன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 450 டிகிரி F.
- நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது ஒரு அடுப்பில் பாதுகாப்பான (நடிகர் இரும்பு போன்ற) சருமத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம்.
- வெட்டு கோழி மார்பகங்களை எளிதாக அரைத்து சாப்பிடுவது. 1/2-அங்குல தடிமன் கொண்ட பவுண்டு கோழி மார்பகங்கள். அல்லது மெல்லிய-வெட்டப்படுகின்றன கோழி மார்பகங்களை வாங்க மற்றும் இந்த படி தவிர்க்கவும்.
- ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள Panko இடம், கூட அடுக்கு பரவுகிறது.
- முதலில் முட்டை வெள்ளை நிறத்தில் ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தையும் முறித்துக் கொள்ளுங்கள், பிறகு பாங்கோவில். சூடான எண்ணெயில் வைக்கவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சீசன். 4 நிமிடங்கள் வரை தங்கம் வரை கோழி சமைக்கலாம். புரட்டவும். பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட மற்ற பக்க. மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் மூலம் கோழி சமைக்கட்டும்.
- வாணலியில் போதுமான அளவு இல்லை என்றால், நீங்கள் கோழிகளில் சமைக்க வேண்டும். அவ்வாறு செய்தால், அனைத்து கோழி துண்டுகளையும் வாணலியில் திரும்பச் செய்யுங்கள்.
- கோழி மீது ஸ்பாகெட்டி சாஸ் ஊற்றவும். சீஸிகளுடன் சிறந்தது.
- வெண்ணெய் மற்றும் குமிழ்கள் வரை 10-15 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சென்டர் ரேக் மீது சுட்டுக்கொள்ள.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1026 |
| மொத்த கொழுப்பு | 46 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 174 மிகி |
| சோடியம் | 1,142 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 74 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 74 கிராம் |