காரமான ஜெர்சி மரைனடே

இந்த முட்டாள் இறைச்சி இறைச்சி அனைத்து வெட்டுக்கள் நன்கு வேலை போது, ​​உயர் உப்பு உள்ளடக்கத்தை அது வீட்டில் மாட்டிறைச்சி அல்லது விளையாட்டு இறைச்சி jerky சரியான marinade செய்கிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் / 240 மில்லி சோயா சாஸ்
• 1/3 கப் / 80 மி
• 1/3 கப் / 80 மிலி சர்க்கரை (பழுப்பு)
• 3 தேக்கரண்டி / 45 மில்லி செர்ரி (சமையல் வகை)
• 1 தேக்கரண்டி / 15 மி.லீ சூடான சாஸ் (தபாஸ்கோ)
• 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1 தேக்கரண்டி / 5 மிலி இஞ்சி (தரையில்)

அதை எப்படி செய்வது

சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து விடுங்கள்.

2. சுமார் 2 மணிநேரம் இறைச்சி மெல்லிய துண்டுகளை மாலை செய்யுங்கள். முன் செய்தால், தயாரிப்பதற்குப் பிறகு அல்லது 3 மாதங்களுக்கு உறைவிப்பாளருக்கு 1 வாரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் வைக்கவும்.

Jerky செய்வது பற்றி மேலும் வாசிக்க.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	158
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	6 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	1,932 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	16 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	4 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)