பிரஞ்சு கனடிய கிரீப் ரெசிபி

இந்த அடிப்படை க்ரீப் செய்முறையை கனடாவில் நான் அனுபவித்த சித்திரங்களைப் போல் சுவைத்தேன். இது அடிக்கடி கூறப்படுகிறது, "அவர்கள் என் பாட்டி செய்ய பயன்படுத்தப்படும் போல அவர்கள் சுவை." இனிப்பு சாப்பிட்ட கிரீம் ஒரு பிட் நிரப்பப்பட்ட போது அவர்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, மூடப்பட்டு, பின்னர் மேப்பிள் சிரப் கொண்டு drizzled.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 கப் பால்
• 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 முட்டை
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகிய

அதை எப்படி செய்வது

குங்குமப்பூ விட்டம் முழுமையாக மென்மையாக இருக்கும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் கடுமையாக உறிஞ்சும்; குளிர்சாதனப்பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் 20 நிமிடங்கள் குங்குமப்பூ கொண்டுவருவதற்கு அனுமதிக்க வேண்டும்.

குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு க்ரீப் பான் அல்லது பெரிய வாணலியில் சிறிது வெண்ணெய் உருக. பான் கீழே பழுப்பு வரை மூடப்பட்டிருக்கும் வரை பான் மற்றும் சுழற்சி செய்ய 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து. 1 நிமிடம் குங்குமப்பூவை சமைக்கவும், அல்லது மல்லிகை மேல் மற்றும் பொன்னின் அடியில் சிறிது ஈரமாக இருக்கும்.

க்ரிபியின் விளிம்புகளைத் தளர்த்தவும், அதன் கீழ் ஸ்ப்ளூலஸை ஸ்லைடு செய்யவும், பின்னர் மெதுவாக பான் மீது தலைகீழாக வைக்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்க மற்றும் சூடாக வைத்து சமைத்த க்ரீப் ஒரு தட்டில் மாற்ற.

10 சேவையகங்கள் செய்கின்றன.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	88
மொத்த கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	29 மி.கி.
சோடியம்	170 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	9 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)