என் அன்பான நண்பர் ஐலின் இந்த ரிட்ஸ் பெக்கான் பை தான் பெக்கான் பை என்று தான் வளர்ந்து கொண்டிருப்பதை அறிந்திருந்தார். தெற்கே சென்றபிறகு, இந்த ரெசிபி ஒரு தென் பெக்கான் பை போல அல்ல என்பதை உணர்ந்தார். அது இன்னும் இனிப்பு இல்லை, ஏனெனில் அவர், இந்த செய்முறையை விரும்புகிறது. இந்த பை இனிப்புத்தன்மை இல்லாதது, அதைச் செழுமைப்படுத்துவதற்கும் மேலானது.
நான் ரிட்ஸ் க்ராக்கர்ஸ் மீது வளர்ந்தேன் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கான நட் ஒரே தேர்வானது பீக்கான். இது வேடிக்கையானது, ஆனால் அம்மா இந்த பை தயாரிக்கவில்லை. அவர் ஒரு வழக்கமான பெக்கான் பை நேசித்தேன் ஏனெனில் நான் உறுதியாக இருக்கிறேன். தற்செயலாக, என் மாமியார் பிடித்த இனிப்பு அதே ஒரு உண்மையான பெக்கான் பை உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 22 முதல் 25 ரிட்ஸ் கிராக்ஸர் (சுற்று-பனிக்கட்டி பட்டாசு)
- 3
- முட்டையில் உள்ள வெள்ளை கரு
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1 கப் பெக்கன்கள்,
- இலேசாக வறுக்கப்பட்ட *
- 3/4 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- விருப்பத்தேர்வு:
- சாப்பிட்டேன் கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
350 டிகிரி F அடுப்பில் Preheat 9-inch pie plate கிரேஸ். ஒரு உணவு செயலி அல்லது ஜிப்-பூட்டு பை மற்றும் பட்டாசுகளை நசுக்க ஒரு ரோலிங் முள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும். முட்டாள்தனமாக வரை முட்டை வெள்ளையர் அடித்துவிடு. பட்டாசு crumbs மற்றும் பொருட்கள் மற்ற மடங்கு. பை தட்டில் வைத்து. 25 நிமிடங்கள் உங்கள் பை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பணியாற்றும் முன் கம்பி ரேக் மீது ரிட்ஸ் பெக்கான் பை கூல்.
வீட்டில் தட்டிவிட்டு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
மார்ஜின் குறிப்புகள்:
* எனினும், இந்த செய்முறையை உள்ள pecans toast அவசியம் இல்லை, நான் வலுவான நட்டு சுவை விரும்புகிறார்கள்.
இந்த ரெசிபி அச்சிட சிறந்த வழி
மேலும் சமையல் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்ட பட்டாசுகள் செய்யப்பட்ட:
பட்டாசு crackers aka கிராக் - அது உப்பு தயாரித்தல் மற்றும் உப்பு கிராக் ஒரு அடுக்கு மீது அதை கொட்டும் எப்படி போதை இருக்க முடியும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
உங்கள் பைரேரி குக்கீ பார்கள் சுத்தம் - கிரஹாம் பட்டாசுகள் சுவையான பொருட்கள் நிறைய சேர்த்து, இந்த குக்கீகளை உள்ளன.
ஆரஞ்சு ஐஸ் பாக் பை - இந்த பை கிரஹாம் கிரக்டர் மேலோடு என்று பல குளிர் மற்றும் கிரீமி துண்டுகளில் ஒன்றாகும்.
உணவு தந்திரம்:
கலிஃபோர்னியா உள்ளிட்ட தென் மற்றும் தென் மேற்கு மாநிலங்களில் அனைத்து பெசன்களும் வளர்ந்துள்ளன. அல்பானி, ஜோர்ஜியா அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய மரங்களைக் கொண்டதாகக் கூறப்படுகிறது. ஆன்டிஆக்சிடண்டுகளால் பெக்கன்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியமானதாகவும் குறைந்த கொழுப்புடனாகவும் உதவுகின்றன. அவர்கள் ஆலை புரதம் ஒரு நல்ல ஆதாரம் மற்றும் அல்சைமர் போன்ற நரம்பியல் நோய்கள் இருந்து மனதில் பாதுகாக்க கூடும். பெக்கன்கள் கூட எடை இழப்புடன் உதவலாம். நிச்சயமாக, நான் அவர்களை சாப்பிட போது இல்லை. நான் இனிப்பு மற்றும் / அல்லது உப்பு உபசரிப்புகளில் என் pecans பிடிக்கும்.