டொமினிகன் குடியரசில் இருந்து இந்த குளிர்ந்த பப்பாளி மற்றும் பால் ஸ்மிருமியே உங்களுக்கு சூடான நாளில் நன்றாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும். இது மிகவும் நல்லது, நீங்கள் இனி அதை இனிப்பாகப் பரிமாறிக் கொள்ளலாம். கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் பப்பாளி "தேவதூதர்களின் பழ" என்று எதுவும் சொல்லவில்லை. பழத்தின் சுவை ஒரு மாம்பழத்தை போலவே இருக்கிறது, ஆனால் அது மிகக் குறைவாக இல்லை. பரலோக குடிக்க சில வெண்ணிலா மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்க்கவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- பாபாயர்கள் மத்திய அமெரிக்காவைச் சேர்ந்தவர்கள், ஆனால் அவர்கள் புவேர்ட்டோ ரிக்கோ, ஹவாய் மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள பிற பகுதிகளிலும் செழித்து வளர்கிறார்கள். பொதுவாக நீங்கள் அவற்றை ஆண்டு முழுவதும் வாங்கலாம், ஆனால் அவர்கள் ஆரம்ப கோடைகாலத்திலும், இலையுதிர்காலத்திலும் சிறந்தவர்களாக உள்ளனர். அவர்கள் 20 அங்குல நீண்ட வரை வளர முடியும், ஆனால் நீங்கள் வணிக ரீதியாக விற்பனையாகும் கண்டுபிடிக்க மிக அந்த 7 அங்குல பற்றி குறிப்பிடத்தக்க அளவு சிறியதாக இருக்கும். சதை பிரகாசமான ஆரஞ்சு இருக்க வேண்டும், ஆனால் அது பப்பாளி அளவு பழுப்பு நிறத்தை பொறுத்து சில மஞ்சள் அல்லது இளஞ்சிவப்பு இருக்கலாம்.
- நீங்கள் 24 மணி நேரத்திற்குள் அவற்றைப் பயன்படுத்துவீர்கள் என்றால், சிவப்பு / ஆரஞ்சு பாபாயங்களைத் தேர்வுசெய்து, அவற்றை உறிஞ்சும் வரை உறிஞ்சவும். அவை இன்னும் மஞ்சள் நிறமாக இருந்தால் - இங்கே அல்லது அங்கே ஒரு சில இடங்களில் கூட - அவை பருவகால வெப்பநிலையில் சிறிது நாட்கள் தேவைப்படும். நேரத்தை சரியான அளவு அவர்கள் எவ்வளவு மஞ்சள் நிறத்தில் காட்டியிருக்கிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்தது.
- நீங்கள் உங்கள் மிருதுவாக்கிகள் செய்வதற்கு முன் விதைகளை நீக்க வேண்டியதில்லை. அவர்கள் சமையல் மற்றும் நீங்கள் தீங்கு இல்லை, ஆனால் அவர்கள் ஒரு சற்று கசப்பான சுவை ஏனெனில் அவர்கள் செய்முறையை இருந்து திசைதிருப்ப வேண்டும். அவற்றை அகற்றுவது கூடுதல் வேலைக்கு மதிப்புள்ளது.
- வெண்ணெய் அல்லது உணவு பதப்படுத்தி ஒரு கூடுதல் தொட்டு ஒரு வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை வாழை சேர்க்க. உண்மையில், நீங்கள் இந்த ஸ்மீப்பி தனிப்பட்ட உங்கள் சொந்த செய்ய எந்த பிடித்தமான பழம் ஒரு பிட் சேர்க்க முடியும்.
- நீங்கள் உங்கள் மிருதுவாக குளிர்ந்துகொண்டிருக்கும்போதே உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வீர்கள். வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகிய இரண்டிலும் பேபயர்கள் அதிகமாக உள்ளன. இருவரும் வைட்டமின்கள் ஆன்டிஆக்சிடன்ஸ் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவு தருகின்றன. Papayas கூட papain , செரிமானம் எய்ட்ஸ் ஒரு நொதி கொண்டிருக்கின்றன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பழுத்த பப்பாளி
- 1/2 கப் பால்
- 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/2 டீஸ்பூன்
- சுண்ணாம்பு தண்டு (புதிதாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/2 கப் பனிக்கட்டி (நசுக்கியது)
- அழகுபடுத்த: சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய்
அதை எப்படி செய்வது
- பப்பாளி பீல், பின்னர் அதை நீளவாக்கில் அரைக்கவும், விதைகள் நீக்கவும். கோதுமை மாமிசத்தை அறுப்பேன்.
- பப்பாளி துகள்கள் மற்றும் எலுமிச்சை ஆடையை தவிர எல்லாவற்றையும் ஒரு மின்சார கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியாக வைக்கவும்.
- கலவையை மென்மையான மற்றும் தடிமனாக இருக்கும் வரை 20 முதல் 30 விநாடிகளுக்கு அதிக வேகத்தில் கலக்கவும்.
- மிருதுவான உறைந்த கண்ணாடிகள் மீது மிருதுக்கு ஊற்றவும். சுண்ணாம்பு ஆடையுடன் கூடிய அழகுபடுத்தி, ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 381 |
| மொத்த கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 18 மி.கி. |
| சோடியம் | 102 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 82 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |