பசில் இந்த ருசியான வீட்டில் பீஸ்ஸா மாவை ருசியூட்டுகிறது, இது மாவை சுழற்சியில் ஒரு ரொட்டி இயந்திரத்தில் செய்யப்படலாம், அல்லது அதை கைகளால் கசக்கிவிடலாம். இந்த பீஸ்ஸா மாவை நீங்கள் மேல்புறத்தில் தேர்வுசெய்வது நல்லது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2/3 கப் தண்ணீர் (மந்தமாக)
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் துளசி (உலர்ந்த இலை)
- 1 டீஸ்பூன் ஈஸ்ட் (செயலில் உலர்ந்த)
அதை எப்படி செய்வது
உங்கள் ரொட்டி இயந்திர உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரை செய்யப்பட்ட வரிசையில் ரொட்டி இயந்திரத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மாவை சுழற்சியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ரொட்டி இயந்திரத்திலிருந்து மாவை மாற்றி விடுங்கள். பீஸ்ஸா பான் பொருந்தும் வெளியே உருட்ட. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் சிறிது மூடி, 10 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கலாம். பீஸ்ஸா சாஸ் மற்றும் உன்னுடைய தேர்வின் மேல்புறத்தில் சிறந்தவை.
மேலோடு நன்கு பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை 15 முதல் 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு 400 ° அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
கையில் செய்ய: நீர் 100 முதல் 110 ° வரை சூடாகவும்.
சர்க்கரையுடன் நீரில் ஈஸ்ட் கரைசல். ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள மீதமுள்ள பொருட்களுடன் ஈஸ்ட் கலவையை ஒன்றிணைத்தல் மாவை நன்றாக இணைக்க வேண்டும்; மெல்லிய மற்றும் மீள் வரை, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை ஒரு floured மேற்பரப்பில் மற்றும் knead மீது அவுட் திரும்ப. கிரீஸ் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்; ஒரு துண்டுடன் உறைந்து, சுமார் 1 மணிநேரத்திற்கு ஒரு சூடான இடத்தில் எழுந்து, இருமடங்காகிவிடும். கிண்ணத்தை அணைத்து மேலே மேலே தொடரவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
எளிதாக மற்றும் மீட்டி பீஸ்ஸாவை ஊற்றினார்
பீர் மற்றும் பசில் பிஸ்ஸா மாவை ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 86 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 178 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 9 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |