ஆமாம், அது சரி - இந்த வேகவைத்த ரொட்டி மீது ஸ்பேம் இருக்கிறது, ஆனால் காத்திருங்கள், வெளியே விடுவதில்லை! இந்த பதிப்பானது Musubi, ஒரு பாரம்பரிய ஹவாய் சுஷி சிற்றுண்டின் ஒரு தழுவலாகும். இது பொதுவாக ஸ்பேமை உமிழ்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அதை டெலிக்கி சாஸுடன் துலக்குகிறது. பளபளப்பான ஸ்பேம் பின்னர் அழுத்திய சுஷி அரிசி மேல் வைக்கப்பட்டு அதை கைப்பற்றுவதற்காக நோரில் மூடப்பட்டிருக்கிறது. Musubi இனிப்பு மற்றும் தின்பண்ட மற்றும் ஸ்பேம் கேள்விக்குரிய புகழை போதிலும், அது வியக்கத்தக்க சுவையாக இருக்கிறது!
ஓ, மற்றும் FYI, நான் கையில் வேகவைத்த buns உறைந்த கிடைத்தது போல் இந்த செய்முறையை எழுதியுள்ளேன் - இருப்பினும், நீங்கள் அவற்றை செய்ய தைரியம் விரும்பினால் நான் {இந்த செய்முறையை} பின்வரும் பரிந்துரைக்கிறேன் Epicurious.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 வேகவைத்த buns (உறைந்த அல்லது வீட்டில்)
- ஸ்பேமின் 3 மெல்லிய துண்டுகள்
- 1 டீஸ்பூன் தேங்காய் சாஸ்
- அன்னாசி 3 மெல்லிய துண்டுகள்
- நோரியின் 3 துண்டுகள்
- 1 டீஸ்பூன் க்யூபி மேயோ
அதை எப்படி செய்வது
- வேகவைத்த ரொட்டி தயாரிக்கவும், ஒரு சூடான ஈரமான துணியுடன் வைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய வறுவல் பாணியில் ஸ்பேம் சேர்த்து ஸ்பேம் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
- இறைச்சி மிருதுவாகத் தொடங்குகையில், ஒவ்வொரு பக்கமும் டிரெயியக்கி கொண்டு துலக்கி, மற்றொரு 30 விநாடிகளுக்கு கிரில்லைத் தொடரவும்.
- ஸ்பேம் மற்றும் buns தயாராக இருக்கும் போது, அது ரொட்டி வரிசைப்படுத்துங்கள் நேரம். மெதுவாக ஒவ்வொரு ரொட்டி உள்துறை மீது buns மற்றும் ஸ்மியர் ஒரு சிறிய kewpie மாய சமமாக திறக்க. வறுக்கப்பட்ட ஸ்பாம் மற்றும் அன்னாசிப்பகுதியுடன் அடுக்கு மற்றும் ரொட்டி மூடு.
- உங்கள் விரல்களையும் தண்ணீரையும் சிறிது பயன்படுத்தி, ரொட்டி மற்றும் பத்திரிகைகளின் வெளிப்புறத்திற்கு நோரியை சேர்க்கவும், அதனால் நோனி குமிழிகளுக்கு ஸ்டிக் செய்தார். உடனடியாக பரிமாறவும், சோயா சாஸ் மற்றும் ஸ்ரீராசா ஆகியோருடன் இணைக்கவும்.