இந்த செய்முறையில், ஆசிய பியர்ஸ் தேன் மற்றும் சீன தேதியுடன் நிரம்பியிருக்கும், மெதுவாக வேகவைக்கப்படுகிறது. ஆசிய பியர்ஸ் கிடைக்கவில்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக பார்ட்லெட் பியர்ஸ் பயன்படுத்தப்படலாம். சீன சிவப்பு தேதிகள் ஜுஜூப்கள் எனவும் அழைக்கப்படுகின்றன (கண்டிப்பாக அவர்கள் ஒரு நாள் அல்ல). சீன இனிப்பு சூப்கள் மற்றும் கூம்புகள், மற்றும் வேகவைத்த உணவுகள் ஆகியவற்றில் அவற்றின் இனிப்பு சுவையானது ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருளாகிறது. கிடைக்கவில்லை என்றால், வழக்கமான தேதிகள் அல்லது திராட்சைகள் பதிலாக பயன்படுத்த முடியும். நிச்சயமாக, நீ அவற்றை முழுவதுமாக விட்டுவிட்டு, தேனீவுடன் பேரினை நீராவியாய் நீட்டலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 ஆசிய பியர்ஸ்
- 4 தேக்கரண்டி தேன்
- 2 உலர்ந்த சீன தேதிகள் (குளிர்ந்த நீரில் மென்மையாக்கப்பட்ட, நனைக்கப்பட்ட, மற்றும் குழிகளை நீக்கியது)
- விருப்பம்: எலுமிச்சை சாறு (நிறமாலை தடுக்க pears மீது துலக்க)
அதை எப்படி செய்வது
1. பேரிக்காய்களை கழுவவும், காகித துண்டுகள் கொண்டு வறண்டு போடவும். பேரிக்கரை அப்புறப்படுத்தவும், ஒதுக்கி வைக்கவும் (இவை மூடி மாறும்). கோர்வை அகற்று. விரும்பியிருந்தால், ஒரு சிறிய துண்டு துண்டாக வெட்டவும், அதனால் பேரிகை நேராக நிற்கும். (குறிப்பு: நீங்கள் பயன்படுத்துகின்ற நீராவி உபகரண வகைகளை பொறுத்து, நீங்கள் pears நிற்க கடினமாக இருப்பதோடு, நீராவிப்பதற்காகவும் கடினமாக இருக்கலாம்.அந்த நிலையில், pears நீளம், கோர் மற்றும் ஸ்பூன் தேன் வெட்டவும், நடுத்தர உள்ள வெற்று.)
2.
ஸ்பூன் ஒவ்வொரு தேக்கரண்டி 2 தேக்கரண்டி தேன். 1 சீன தேதியை சேர்க்கவும். பேரி மேல் மேல் மீண்டும் வைக்கவும். பயன்படுத்தி பியர் தோலின் மீது எலுமிச்சை சாற்றை தூரி.
3. ஒரு நீராவி அமைக்கவும், அல்லது ஒரு ஆழமான பானை உள்ளே நீராவி ஒரு ரேக் வைக்கவும். ஒரு தட்டு மற்றும் நீராவி, 30 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும், அல்லது பேரிக்கரை மென்மையான வரை பேரிக்கரை வைக்கவும். சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 408 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 109 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 14 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |