அமெரிக்கன் காம்பரி அசாதாரண மற்றும் கசப்பான சுவைக்கு ஒரு மென்மையான அறிமுகம். இது ஒரு நீண்ட மற்றும் பணக்கார வரலாற்றுடன் ஒரு கவர்ச்சிகரமான பானம் மற்றும் ஜேம்ஸ் பாண்ட் நாவல்களில் குறிப்பிடப்பட்ட முதல் காக்டெய்ல் இருந்தது. இது எந்த உணவுக்கு முன்பாக நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும் ஒரு சின்னமான மற்றும் மகிழ்ச்சிகரமானதாக aperitif உள்ளது.
காக்டெய்ல் செய்முறையை மிகவும் எளிது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் காம்பரி மற்றும் இனிப்பு vermouth சம பகுதிகளை ஊற்ற மற்றும் சோடா கொண்டு கண்ணாடி நிரப்ப உள்ளது. ஒரு கேம்பரி காக்டெய்ல் பெற முடியும் என புத்துணர்ச்சி போன்ற மற்றும் கசப்பான இனிப்பு சுவை உங்கள் அண்ணம் மகிழ்ச்சி.
இது அமெரிக்கன் அனைவருக்கும் என்று சொல்ல முடியாது. பல அமெரிக்கர்கள் உள்ளார்ந்த சுவைகளுடன் கசப்பானதாக இல்லை, இது சுவாரஸ்யமான காம்பரி ஆகும். ஆனாலும், நீங்கள் ஒரு வாய்ப்பைக் கொடுப்பவராகவும், கேம்பரியை அனுபவிக்க உங்கள் அண்ணாவைப் பயிற்றுவிக்க முடியுமென்றால், அமெரிக்கனோ விரைவில் ஒரு விருப்பமாகிவிடும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 அவுன்ஸ் காம்பரி
- 1 1/2 அவுன்ஸ்
- இனிப்பு vermouth
- 3 அவுன்ஸ் சோடா நீர் (அல்லது கிளப் சோடா, கண்ணாடி நிரப்ப தேவையான)
- அழகுபடுத்த:
- எலுமிச்சை திருப்பம் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டு
அதை எப்படி செய்வது
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பழங்கால கண்ணாடிக்குள் காம்பரி மற்றும் வெர்மவுட்டை ஊற்றவும்.
- மேல் சோடா.
- ஒரு எலுமிச்சை திருப்பம் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுடன் அழகுபடுத்தவும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஒரு உயர்தர கண்ணாடிக்கு மாறவும், அதிக தாகம் தணிப்பிற்காக கிளப் சோடாவை சேர்க்கவும்.
தி ஸ்டோரி ஆஃப் த அமெரிக்கரோனோ
இத்தாலியின் மிலனில் உள்ள காஸ்பேரே காம்பரி பேரில் 1860 களில் முதன் முதலாக அமெரிக்கன் முதன்முதலில் பணியாற்றினார். மிலனோ-டொரினோ என்ற பெயரில் அதன் இரண்டு முதன்மை பொருட்களின் தோற்றம் காரணமாக இது முதலில் பெயரிடப்பட்டது: காம்பரி மிலன் வீட்டையும் இனிப்பு வெர்மவுத்தையும் 'வெர்மவுத் டி டொரினோ' அல்லது இத்தாலிய வெர்மாத் என்றும் அழைக்கின்றது.
காக்டெய்ல் பின்னர் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதி மற்றும் தடை தடை முன் அமெரிக்க சுற்றுலா பயணிகள் மத்தியில் அதன் புகழ் பெயர் மாற்றம் செய்யப்பட்டது.
இது 20 ஆம் நூற்றாண்டில் மற்றொரு பிரபலமான காம்பரி காக்டெய்ல் உருவாக்கத்தை அமெரிக்கமயமாக்கியது என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும் உள்ளது. இத்தாலியின் புளோரன்ஸ் நகரில் ஒரு காஃபியில் ஒரு கம்யூனிஸ்ட் காமில்லோ நெக்ரோனி "ஜின்னுடன் ஒரு அமெரிக்கனோ" கட்டளையிட்டார் என்பதால் நெக்ரோனி கண்டுபிடித்தது.
ஜேம்ஸ் பாண்ட் மற்றும் அமெரிக்கன்னோ
இவன் பிளெமிங் அமெரிக்கனோரோவுடன் ஆர்வமாக இருந்ததைப் போல் தெரிகிறது. ஜேம்ஸ் பாண்டின் " கேசினோ ராயல்", ஃப்ளெமிங்கின் முதல் 007 உளவு நாவலான இந்த முதல் காக்டெய்ல் ஆணையாகும். இருப்பினும், வெஸ்பர் மார்டினி (அல்லது அது கட்டளையிடப்பட்ட முறை) புத்தகங்கள் மற்றும் திரைப்படங்களில் Americano ஐ மறைத்தது.
இருப்பினும், தொடரில் மற்றும் சிறுகதையில் ஒரு சில தோற்றங்களை உருவாக்கியது, " ஒரு பார்வைக் கில் " ஃப்ளெமிங் ஒரு அமெரிக்கனோனோவை அனுபவிப்பது பொருத்தமானதாக இருக்கும் என ஃபிளமிங் விளக்குகிறது. அவர் "பிரஞ்சு கபேகளில் யாரும் தீவிரமாக குடிக்க முடியாது" என்று ஜின், விஸ்கி மற்றும் ஓட்கா ஆகியவை சன்னி நடைபாதையில் எந்த இடமும் இல்லை என்று அவர் எழுதுகிறார். இந்த இடத்தில், "பாண்ட் எப்போதும் ஒரே விஷயம் - ஒரு அமெரிக்கனோன்."
ஜேம்ஸ் பாண்டின் குடிசையின் சாகசங்களுக்குப் பின்னால் உள்ள கதைகளில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் விரிவான பார்வைக்கு, எரிக் பெல்டனின் புத்தகம், " எப்படி உங்கள் பானம்? காக்டெயில்கள், கலாச்சாரம் மற்றும் குடிக்கும் கலை ஆகியவற்றைப் படிக்க வேண்டும். "
அமேசானில் " உங்கள் பானம் எப்படி இருக்கிறது? " என்பதை வாங்கவும்
அமெரிக்கர்கள் எப்படி வலுவாக உள்ளனர்?
நீங்கள் விரும்பினால், நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பினால் மிகவும் சோடா நீர் கொண்டு Americano இந்த காக்டெய்ல் வலிமை பாதிக்கும். இருப்பினும், மொத்த அளவை 5 அவுன்ஸ் என்று நாம் மதிப்பிட்டால், இந்த காம்பரி காக்டெய்ல் மென்மையான 9% ஏபிவி (18 ஆதாரம்) இல் எடையுள்ளதாக இருக்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 268 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 33 மி.கி. |
| சோடியம் | 359 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 26 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |