டொமாட்டோஸ் நிலையாக்க எப்படி

தக்காளி பாதுகாக்க எளிதான வழி

உறைபனி தக்காளி மட்டுமே சூப்பர் எளிதாக இல்லை, அது தக்காளி பருவத்தில் முடிந்ததும் ஒரு முறை பயன்படுத்த புதிய தக்காளி சுவையை பாதுகாக்க ஒரு அற்புதமான வழி. குளிர்காலத்தில் இருண்ட நாட்களில் பிரகாசமான பழுத்த கோடை தக்காளி சுவையை உற்சாகப்படுத்துங்கள். இரண்டு முறைகள் உள்ளன, இரண்டு கீழே கோடிட்டு. வேறுபாடு நீங்கள் உறையிட வேண்டும் எத்தனை அடிப்படையில் உள்ளது. இருவரும் அடிப்படையாக-உன்னுடையது போல-உறைவிப்பாளரில் தக்காளி வைத்துக் கொள்!

ஒரு சில தக்காளிகளை எப்படி முடக்குவது

பல தக்காட்டுகள் ஒரு ஆராய்ச்சிக்கான பிளாஸ்டிக் பையில் ஒரு அடுக்குக்குள் பொருந்தும். பையை மிக வழித்தடமாக முத்திரையிட்டு, முடிந்த அளவுக்கு அதிகமான காற்றுகளை உறிஞ்சிக் கொள்ளவும் - நீங்கள் விரும்பினால் இதை செய்ய ஒரு வைக்கோலை பயன்படுத்தலாம். பையை முத்திரை மற்றும் ஒரு உறைவிப்பான் வைத்து, தக்காளி ஒன்றாக squashed இல்லை, ஆனால் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு இருக்கும் நிலையில். அது எளிய மற்றும் எளிதானது.

தக்காளி பருவத்தின் போது, ​​உறைந்தியில் ஒரு பையை வைத்திருக்கவும், தக்காளிகளில் பாப் போடவும், விரைவாக சாப்பிட முடியாது, ஒரு சிலருடன் துவங்கவும், மேலும் தக்காளி சேர்த்து, சமையல் அறைக்குச் செல்கையில், சாப்பிட்டு.

டொமாட்டோஸ் நிறைய நிலையாக்க எப்படி

எனினும், நீங்கள் உறைந்த தக்காளி நிறைய இருந்தால், பையில் முறை ஒரு பிட் dicier கிடைக்கிறது, நடுத்தர உள்ள தக்காளி வெளியே அந்த விரைவில் வெளியே உறைய வேண்டாம், மற்றும் வேகமாக விஷயங்களை முடக்கம், சிறந்த. தக்காளி விரைவாகவும் சீக்கிரமாகவும் முடக்குவதை உறுதி செய்ய, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஒரு தாளில் தக்காளி வைத்து, ஒரு சில மணி நேரம் உறைந்திருக்கும் உறைவிப்பான் மூலம் உறைந்துவிடும், பின் அவற்றை பையில் போட்டு விடுங்கள்.

நான் உறைபனிக்கு தக்காளி தயார் செய்ய வேண்டுமா?

உறைந்திருக்கும் முன் தக்காளி தலாம் செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ளவும் - தோல்கள் உறைந்த பின், வலதுபுறமாக நழுவும். இருப்பினும், உறைபனிக்கு முன் உங்கள் தக்காளி தலாம் விரும்பினால் , நிச்சயமாக உங்களால் முடியும்.

இதேபோல், நீங்கள் பாதி தக்காளி வெட்டி மற்றும் விதைகள் நீக்க விரும்பினால், நீங்கள், ஆனால் நீங்கள் நிச்சயமாக இல்லை.

உறைந்த மற்றும் பனிக்கட்டிகளால் ஆன பிறகு அவற்றைப் பயன்படுத்த நீங்கள் தயாராக இருக்கும்போது, ​​தக்காளிகளை எளிதில் காயப்படுத்தி, சிரமப்படுத்தலாம்.

என்று அனைத்து என்று, பரபரப்பான அனுபவம் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் டி-விதை என்று தக்காளி சற்று சிறந்த அமைப்பு பராமரிக்க என்று காட்டுகிறது. இருப்பினும் இந்த வேறுபாடு முழுமையும் சிறிது சிறிதாக உள்ளது, ஆனால் வழக்கை முழுவதுமாக உறைய வைப்பதற்கும், அவற்றைப் பயன்படுத்தி முடிப்பது எப்படி என்பதைப் பொறுத்து, எந்த தலாம் அல்லது விதைகளையுமே கையாள்வது அவசியம்.

உறைந்த தக்காளி பயன்படுத்துவது எப்படி

உறைந்த தக்காளி ஒரு பெரிய புதிய தக்காளி சுவையை தக்க வைத்துக் கொள்ளும் போது, ​​அவற்றின் அமைப்பு மூலப் பயன்பாட்டிற்கு மிகவும் சமரசமாக இருக்கும். வேறுவிதமாக கூறினால், ஒரு காப்செஸ் சாலட் சிறந்த திட்டம் அல்ல.

உறைந்த தக்காளி பயன்படுத்த சிறந்த வழி சமையல்காரர்கள் புதிய தக்காளி (மிகவும் அதிகமாக எந்த தக்காளி சாஸ் அல்லது இந்த தக்காளி ப்யூரி மசோதா பொருந்துகிறது) எந்த செய்முறையை உள்ளது. உறைந்த தக்காளிகளை நேரடியாக சூப்கள் மற்றும் சில வண்ணம் மற்றும் சுவைக்கு உண்மையிலேயே குறைவான முயற்சியுடன் சேர்க்கவும்.