அவர்கள் இனிப்பு மற்றும் பணக்கார டெக்சாஸ் பிரௌனீஸ்ஸில் இருந்து ஒரு கூடுதல் வலியைப் பெறுகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் அவற்றில் காபி வைத்திருக்கிறார்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- பிரௌனீஸ்:
- 2 கப் மாவு
- 2 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 1/2 கப் குறைத்தல்
- 1 கப் காபி (வலுவான காய்ச்சல்)
- 1/4 கப் unsweetened கொக்கோ
- 1/2 கப் மோர்ஸ்
- 2 முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- ஃப்ரோஸ்டிங்:
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி கொக்கோ
- 1/4 பால்
- 1 1/2 கப்
- தூள் சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat 400 டிகிரி மற்றும் சிறிது ஒரு 11 எக்ஸ் 17 அங்குல பேக்கிங் பான் ஒரு கிரீம் அடுப்பு.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், மாவு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கனரக அஸ்பின், வெண்ணெய் சேர்த்து, சுருங்கல், காபி மற்றும் கோகோ சேர்த்து. ஒரு வேகவைக்கப்படுகிறது வரை தொடர்ந்து உலர்.
- மாவு மற்றும் சர்க்கரை மீது கொதிக்கும் கலவையை ஊற்றவும். வெண்ணெய், முட்டை, சமையல் சோடா மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது அதிவேக கலவை உபயோகித்து நன்கு கலக்கவும்.
- பேக்கிங் பான் மீது இடி ஊற்றவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள், அல்லது சென்டர் வரை செய்ய சுட்டுக்கொள்ள.
- இதற்கிடையில், நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு கழுவி உள்ள frosting இணைந்த வெண்ணெய், கோகோ மற்றும் பால் தயார். ஒரு வேகவைக்கப்படுகிறது வரை அடிக்கடி அசை. தூள் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை கலக்க மற்றும் மென்மையான வரை கிளறி.
- அவர்கள் அடுப்பில் இருந்து வெளியே வரும்போது விரைவில் brownies மீது சூடான frosting ஊற்ற.
- குளிர் மற்றும் சதுரங்கள் வெட்டி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 197 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 32 மி.கி |
| சோடியம் | 117 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |