இந்த semisweet சாக்லேட் brownies உருகிய semisweet சாக்லேட் மற்றும் semisweet சாக்லேட் சில்லுகள் செய்யப்பட்ட இரட்டை சாக்லேட் உபசரிப்பு இருக்கும். நான் இந்த பழுப்புநிறங்களுக்கான கொட்டைகள் சேர்க்கவில்லை, ஆனால் நீ 1/2 கப் பருப்பு அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது மிளகாய் இலைகளில் சேர்க்கலாம்.
Brownies ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான உபசரிப்பு, எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் சரியானது. வார இறுதியில் குடும்ப சிகிச்சைக்காக அவர்களை சுட அல்லது ஒரு கட்சி அல்லது potluck அவற்றை எடுத்து.
குறிப்புகள் மற்றும் வேறுபாடுகள் சில சுவாரஸ்யமான யோசனைகளைப் பாருங்கள் மற்றும் எளிதான பிரவுனி ஐசிங்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 ounces semisweet சாக்லேட்
- 1 குச்சி (4 அவுன்ஸ்) unsalted வெண்ணெய்
- 3/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- 3 பெரிய முட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3/4 முதல் 1 கப் அரைகுறை சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான் மாவு.
இரட்டை கொதிகலனில் வெண்ணெய் அல்லது 8 நிமிடங்கள் மெல்லிய சாக்லேட் அவுன்ஸ், மென்மையாக்கும் வரை மென்மையாக்கும் நீரில் அடிக்கடி துருப்பிடிக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி கலவையை குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு, சர்க்கரை வரை முட்டைகளையும் உப்புகளையும் சர்க்கரை அடித்து விடவும். வெண்ணிலா மற்றும் மாவுகளில் அசை.
உருகிய சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையில் அசை.
சாக்லேட் சில்லுகளில் குழப்பு.
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர பரவியது, ஒரு பல் துலக்குதல் ஒரு சிறிய அளவு தொங்கும் வரை வரும் வரை.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
1/2 கப் பருப்பு சாக்லேட் சில்லுகளுடன் 1/2 கப் பட்டாணி வெண்ணெய் துண்டுகள் அல்லது ப்ரெட்டெர்ஸ்காட் சில்லுகள் பழுப்பு நிற இலைகளுடன் சேர்க்கவும்.
சாக்லேட் சாக்லேட் சில்லுகளுடன் சேர்த்து பிரவுனி இடிக்கு 1/2 கப் பிட்டுகள் ப்ரிகிள் சில்லுகளை சேர்க்கவும்.
பிரவுனி ஐசிங்: ஒரு எலுமிச்சை உள்ள, வெண்ணெய் 6 தேக்கரண்டி பால் 1/3 கப் சேர்த்து, மற்றும் 1 1/2 கிரானில் சர்க்கரை கப். கிளறி, ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். 30 வினாடிகள் கொதிக்கவும். வெப்பம் இருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்க மற்றும் விரைவில் வெண்ணிலா சாறு அரை சாக்லேட் சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி 1 கப் உள்ள மறியல். சூடான பழுப்பு நிறத்தில் ஐசிங் கலவையை ஊற்றவும். விரும்பினால், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
பிட்டர்ஸ்வீட் சாக்லேட் பிரவுனிஸ்
சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் வால்நட்ஸுடன் சாக்லேட் பிரவுனிஸ்
சாக்லேட் ஃபட்ஜ் வால்நட் பிரெண்டீஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 176 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 49 மிகி |
| சோடியம் | 77 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 16 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |