இந்த வேகவைத்த கோழி மற்றும் அரிசி casserole சமைக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. பீஸ் மற்றும் செலரி ஆகியவை டிஷ்ஸ்க்கு வண்ணம் மற்றும் அமைப்புமுறைகளை சேர்க்கின்றன, அதே நேரத்தில் சீஸ் ஒரு திருப்திகரமான ஒரு உணவு உணவாகிறது.
மேலும் காண்க
ஈஸி கோழி மற்றும் அரிசி கேசெரோல் இத்தாலிய ஆடைகளுடன்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் நீண்ட தானிய அரிசி, வேகாத
- 1 கப் வெட்டப்பட்டது செலரி
- 1 (10oz) தொகுப்பு உறைந்த பட்டாணி, 1 1/2 கப் பற்றி
- 2 கப் தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு, பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 1 முதல் 1 1/2 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 2 கப் பால்
- 1 கப் லேசான cheddar அல்லது அமெரிக்க சீஸ் துண்டாக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 375 ° F (190 ° C / Gas Mark 5) வெப்பநிலையை சூடேற்றவும். சிறிது வெண்ணெய் ஒரு 2 Quart பேக்கிங் டிஷ்.
- ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள், அரிசி, செலரி, 2 கப் தண்ணீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து. கொதிக்கும் வெப்பம். 8 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும்; பட்டாணி மற்றும் கூடுதல் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது அரிசி டெண்டர் மற்றும் தண்ணீர் உறிஞ்சப்படும் வரை.
- ஒரு நடுத்தர அடுப்பு அல்லது வாணலியில் வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி உருக. சுமார் 1 நிமிடம் கோழி போட்டுக் கொள்ளுங்கள்; அரிசி கலந்து.
- மிளகாய்த்தூள் உள்ள அதே நெய்யில், மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மாவு, மிளகு, மீதமுள்ள 1 டீஸ்பூன் உப்பு அசை. சமைக்க தொடரவும், தொடர்ந்து கிளறி, குமிழ் வரை. படிப்படியாக பால் அசை. 1 நிமிடம் சாஸ் தடிமன் மற்றும் மெதுவாக கொதிக்கும் வரை சமையல் மற்றும் கிளையல் தொடரவும்.
- கோழி அரிசி கலவை மீது சாஸ் ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக பொருட்கள் கலக்க பரபரப்பை.
- வெண்ணெய் பேக்கிங் டிஷ் மாற்றவும்.
- சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்; 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
4 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
ஒரு டிஷ் கோழி மற்றும் அரிசி சுட்டுக்கொள்ள
ஈஸி கோழி மற்றும் ப்ரோக்கோலி காசரோல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 791 |
| மொத்த கொழுப்பு | 34 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 141 மிகி |
| சோடியம் | 1,761 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 71 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 47 கிராம் |