சிக்கன் கடுகு பாஸ்தா சுட்டுக்கொள்ள

நான் கடையில் செல்ல விரும்பவில்லை போது நான் கையில் இருந்தது பொருட்கள் வெளியே இந்த செய்முறையை கொண்டு வந்தது, ஆனால் இரவு உணவிற்கு சூடான மற்றும் ஆறுதல் ஏதாவது வேண்டும். செய்முறையை எளிதாக்குவது மற்றும் ஒரு டிஷ் உணவைக் கொண்டது; நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும் அனைத்து ஒரு இதய உணவு ஒரு பச்சை சாலட் அல்லது பழ சாலட் உள்ளது.

நீங்கள் விரும்பினால் சமைத்த இறால், சமைத்த துண்டாக்கப்பட்ட ஹாம், அல்லது கோழிக்கான எஞ்சியிருக்கும் வறுத்த மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். அதற்கு பதிலாக பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகுத்தூள், ப்ரோக்கோலி பூக்கள், அல்லது மிருதுவான மென்மையான வரை சமைக்கப்படும் கேரட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

இந்த ஒரு பெரிய அலங்காரம்-மேலே செய்முறையை உள்ளது . முழு செய்முறை செய் ஆனால் அதை சுட வேண்டாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் முழுமையாக குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் 24 மணி நேரம் வரை உறிஞ்சும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைந்துவிடும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நேரடியாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அது பேக்கிங் காலத்திற்கு சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் சேர்க்கும். நீங்கள் அதை நிறுத்த வேண்டும் என்றால், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் இரவில் கழுவ வேண்டும், பின்னர் சுட்டுக்கொள்ள. ஒவ்வொரு கடிவும் அனுபவிக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 தொகுப்புகள் கெமல்லி பாஸ்தா
• 1 தொகுப்பு / 16 அவுன்ஸ் பீஸ் (உறைந்த)
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)
• 3 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 கப் கோழி (சமைத்த, வெட்டப்பட்டது அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட)
• 1 ஜாடி / 16 அவுன்ஸ்
• ஆல்ஃபிரடோ சாஸ்
• 1/3 கப் பால்
• 1/3 கப் தேன் டிஜோன் சாலட் டிரஸ்ஸிங்
• 3 தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு
• 1 தேக்கரண்டி தைம் (உலர்ந்த இலைகள்)
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
• 2 கப் புரொமோலோன் (துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ்)
• 1 1/2 கப் சுவிஸ் சீஸ் (குமிழ் அல்லது ஹவர்டி சீஸ்)
• 1/2 கப் பார்மஸ்கான் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

Preheat அடுப்பில் 375 ° F. ஒரு கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு பெரிய பானை கொண்டு வாருங்கள்.

பாஸ்தா சமைக்க கிட்டத்தட்ட ஒற்றை dente வரை (இது அடுப்பில் செய்முறை பேக்ஸ் என சாஸில் அதிகம் சமைக்கப்படும்). நீங்கள் ஒரு வடிகட்டி வைத்திருக்கும் பட்டாணி மீது பாஸ்தா வாய்க்கால், மற்றும் ஒதுக்கி வைத்து.

சுமார் ஒரு நிமிடம் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு பெரிய வாணலி உள்ள ஆலிவ் எண்ணெய் சூடாக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து; சமைக்க மற்றும் 4 நிமிடங்கள் பற்றி டெண்டர் வரை மறியல். மூலம் கோழி மற்றும் வெப்ப சேர்க்க.

ஆல்ஃப்ரெடோ சாஸ் மற்றும் பால் சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு மூழ்கி கொண்டு. 3 நிமிடங்கள் இளஞ்சிவப்பு.

பின்னர் சாலட் ஆடை, கடுகு, தைம், உப்பு, மிளகு, மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்க. சீஸ் உருகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும், 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் நீளமுள்ளதாக இருக்கும். சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய பாஸ்தா மற்றும் பட்டாணி அசை. பின்னர் க்யூட் சீஸ் உள்ள மடி.

கலவையை 13 "x 9" கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் பர்மேஷனுடன் இணைக்கவும். 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது சாஸ் குமிழ்கள் வரை மற்றும் மேல் பழுப்பு தொடங்கும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	876
மொத்த கொழுப்பு	41 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	19 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	14 கிராம்
கொழுப்பு	141 மிகி
சோடியம்	588 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	68 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	11 கிராம்
புரத	60 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)