சாக்லேட் டாப்ஸுடன் சாக்லேட் சிப் சீஸ்கேக்

இங்கே ஒரு சாக்லேட் செடி குக்கீ crumb மேலோடு மற்றும் சாக்லேட் டாலேஸ் ஒரு ருசியான சாக்லேட் சிப் சீஸ்கேக் தான்.

இந்த சாக்லேட் ஒரு சாக்லேட் குக்கீ க்ராம்பி மேலோடு மற்றும் கூடுதல் சாக்லேட் சில்லுகளில் சுடப்படுகிறது, கிரீம் ஒரு ருசியான கன்னியாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/4 கப் சாக்லேட் செதில் குக்கீ சிதைவு
• 1/3 கப் உருகிய வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின்
• 24 அவுன்ஸ் கிரீம் சீஸ், மென்மையாக
• 3/4 கப் சர்க்கரை
• 2 முட்டை
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
• 1 1/3 கப் மினியேச்சர் செமிவிட் சாக்லேட் சிப்ஸ், பிரிக்கப்பட்டது
• 1/2 கப் whipping கிரீம்

அதை எப்படி செய்வது

1. 350 எஃப் (180 சி / கேஸ் மார்க் 4) க்கு அடுப்பு வெப்பம்.
2. நன்கு கிளறி, சாக்லேட் குக்கீ குண்டிகள் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து. ஒரு 9-அங்குல ஸ்ப்ரிங்ஃபார்ம் பாணியின் அடிப்பகுதியில் உறுதியாக கலவையை அழுத்தவும். ரொட்டி 5 நிமிடங்கள்.
3. ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை ஒரு மின்சார கை-கலப்பு கலவையை அதிக வேகத்தில் கிரீம் சீஸ் வெல்லுங்கள்; படிப்படியாக சர்க்கரையைச் சேர்த்து நன்கு அடித்துக்கொள். முட்டைகளை ஒன்று சேர்க்கவும், ஒவ்வொன்றும் அடித்துப் பிடிக்கவும்.
4. வெண்ணிலாவை மற்றும் 2/3 கப் சாக்லேட் சிப்ஸ் இடியுடன் கலக்கவும்.

1. மேலோடு கலவையை ஊற்றவும். 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்; அடுப்பை அணைக்க மற்றும் அடுப்பில் கதவை அஜர் விட்டு.
2. 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சீஸ்கேக் விடுங்கள்.
3. அடுப்பில் இருந்து சீஸ்கேக் அகற்றவும் மற்றும் கம்பி கம்பி மீது குளிர்ச்சியுங்கள்.
4. சீஸ்கேக் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 8 மணி நேரம் குளிர்காலத்திற்கான சீஸ்கேக் சில்லை.
5. மீதமுள்ள 2/3 கப் சாக்லேட் சில்லுகள் இரட்டை கொதிகலனில்; படிப்படியாக கிரீம் உறிஞ்சுவதில் குழப்பு. தடித்த மற்றும் மென்மையான வரை குறைந்த வெப்ப மீது அசை. சூடாக இருந்து நீக்க மற்றும் சீஸ்கேக் மீது பரவுகிறது. முற்றிலும் சில்லை.
6. 10 முதல் 12 வரை பணியாற்றுகிறார்.

நீ கூட விரும்பலாம்

கென்டக்கி டெர்பி சாக்லேட் வால்நட் பை

பஞ்சுபோன்ற சாக்லேட் சிப் பான்கேக்ஸ்

வெண்ணிலா கிரேசி கேக் ரெசிபி சாக்லேட் சிப்ஸ் உடன்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	322
மொத்த கொழுப்பு	25 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	14 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	7 கிராம்
கொழுப்பு	70 மிகி
சோடியம்	179 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	20 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)