இந்த எளிய சாய் frosting செய்முறையை இயற்கையாகவே உடனடி சாய் செறிவு மற்றும் மசாலா சாய் ("சாய் தேநீர் ") மசாலா மசாலா. நீங்கள் அதை கேக் ஐசிங்காக பயன்படுத்தலாம் அல்லது உறைபனி குக்கீகள், கேக் கேக் அல்லது மற்ற இனிப்புகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 குச்சி / 1/2 கப் வெண்ணெய் (அறை வெப்பநிலை)
- 1/2 தேக்கரண்டி.
- இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
- 1/2 தேக்கரண்டி பனைலா சாறு (தூய)
- 1/4 தேக்கரண்டி.
- ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1/8 தேக்கரண்டி.
- ஏலக்காய் (தரையில்)
- 1/8 தேக்கரண்டி. உப்பு (கடல்)
- 2.5 கப் சர்க்கரை (confectioners, sifted)
- 4 டீஸ்பூன். உடனடி சாய் செறிவு (ரிஷிஸ் மசாலா சாய் தேயிலை செறிவு போன்றது)
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், கலவை சர்க்கரை மற்றும் "சாய் தேநீர்" செறிவு தவிர அனைத்து பொருட்கள் கிரீம் கிரீம்.
- வெண்ணெய் கலவை ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றதும், ஒரு நேரத்தில் சர்க்கரை ஒரு heaping தேக்கரண்டி சேர்த்து தொடங்கும். நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கும் போது கலவையை அடித்தால், அல்லது ஒவ்வொரு துணுக்கைச் சேர்ப்பதன் இடையில் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை அதை வெட்டவும்.
- சாய் செறிவு மூன்று தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். மென்மையான வரை பீட்
- விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைய தேவையான கூடுதல் சாய் செறிவு சேர்க்கவும்.
- விரும்பினால், ஐஸ் கேக், கேக் கேக் அல்லது பிற வேகவைத்த பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் பனிச்சறுக்கு குளிர்ந்திருக்கும்.
- இந்த frosting செய்முறையை முன்கூட்டியே ஒரு வாரத்திற்கு தயார் செய்து சீல் செய்யப்பட்ட, குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும்.
- இது தோராயமான இரண்டு கோப்பைகளை உறைந்திருக்கும், இது ஒரு டஜன் கப் கேக்கை அல்லது ஒரு எட்டு அங்குல, இரண்டு அடுக்கு அடுக்கு கேக் பற்றி உறைபனிக்கு போதுமானதாக இருக்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 344 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 31 மி.கி. |
| சோடியம் | 39 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 63 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |