நீங்கள் எல்லாவற்றையும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கப் ஒரு உறிஞ்சும் என்றால், நீங்கள் இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய்-அடைத்த சாக்லேட் சிப் குக்கீ பைத்தியம் போகலாம். ஒரு நடிகர் இரும்பு வாணலியில் வேட்டையாடப்பட்டால், அது ஐஸ் கிரீம் ஒரு சூப் கொண்டு சூடாக பணியாற்றினார் போது, குறிப்பாக பால்ஸ் பகிர்ந்து சரியான அனைத்து இன் ஒரு கெடுதி இனிப்பு தான்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் மாவு
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3/4 கப் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 முட்டை
- 1 கப் சாக்லேட் சில்லுகள்
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- விருப்பம்: ஐஸ்கிரீம்
- விருப்பம்: தட்டிவிட்டு கிரீம்
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றைத் துடைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- வேறு ஒரு கிண்ணத்தில், க்ரீம் வரை மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை அடிக்கவும்.
- வெண்ணிலா சாறு மற்றும் முட்டை சேர்த்து, கலவையை நன்கு கலக்க வேண்டும்.
- மாவு கலவையை ஈரமான கலவையுடன் சேர்த்து மாவை அனைத்து சேர்த்துக்கொள்ளும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
- சாக்லேட் சில்லுகளை சேர்க்கவும். கலந்து.
- கிரீஸ் ஒரு வாணலி மற்றும் குக்கீ மாவை பாதி சேர்க்கவும். பான் மீது அழுத்தவும்.
- மாவை மீது தாராளமாக வெண்ணெய் வெண்ணெய் பரப்பி. பின்னர் குக்கீ மாவை மற்ற பாதி கவனத்துடன் மேல். மாவை வேகவைக்க வேண்டும், அது முற்றிலும் வேர்க்கடலை வெண்ணெயை மறைக்கிறது.
- 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் அல்லது விளிம்புகள் தங்க பழுப்பு வரை இருக்கும்
- வெட்டு மற்றும் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்தால் கிரீம் தட்டி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 426 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 58 மிகி |
| சோடியம் | 344 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |