இது எளிதான சாக்லேட் சாஸ் ஆகும். நீங்கள் இந்த சுவையான சாஸ் 3 பொருட்கள் மட்டுமே வேண்டும். இது சாக்லேட் சில்லுகளின் கலவையாகும், கிரீம், மற்றும் சில வெண்ணிலா சாறு.
ஐஸ்கிரீம் மீது இந்த பணக்கார சாஸ் பரிமாறவும் அல்லது ஒரு இனிப்பு அல்லது கேக் மீது தூறல்.
சம்பந்தப்பட்ட
5-நிமிட வீட்டிற்கு சாக்லேட் சாஸ்
டார்க் சாக்லேட் சாஸ்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் செம்மைவீட் சாக்லேட் சில்லுகள்
- 3/4 கப் whipping கிரீம்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
அதை எப்படி செய்வது
- குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு சிறிய நீண்ட கைத்திறன் உள்ள, சாக்லேட் சில்லுகள் வெப்ப மற்றும் தொடர்ந்து உறிஞ்சும் கிரீம், whipping. சாக்லேட் சில்லுகள் உருகிய வரை மற்றும் சாஸ் மென்மையான வரை தொடர்ந்து கிளறி போது சமைக்க தொடர்ந்து.
- வெப்பத்திலிருந்து சாஸ் நீக்கி, வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். கலப்பதை அசை.
- சாஸ் சூடான அல்லது இனிப்பு அல்லது ஐஸ்கிரீம் மீது குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
சுமார் 1 1/4 கப் தயாரிக்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 147 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 1 மிகி |
| சோடியம் | 11 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |