கேண்டி அன்னாசிப்பழம் பேக்கிங்கிற்காகவும், ஒரு சமையல் கேக் அலங்காரமாகவும் இருக்கும் ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு. நீங்கள் ஒரு பிட் இனிப்புக்கு கலந்து கலந்து அதை சேர்க்க முடியும். இந்த கேண்டி அன்னாசி செய்முறையை இனிப்பு, மெல்லிய கேண்டி பைனாப்பிள் தயாரிக்கும் ஒரு கிளாசிக் ஆகும். இது ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறையை எவரும் பின்பற்றலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கேன்கள் கனரக சிரப் (20 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) அன்னாசி அரிசி வெட்டப்படுகின்றன
- 2.5 கப் சர்க்கரை, கூடுதலாக 1/2 பூச்சுக்கு ஒரு கப்
- 1/4 கப் லைட் கார்ன் சிரப்
அதை எப்படி செய்வது
- அன்னாசிப்பழங்களை கரைக்க மற்றும் சாறு பாதுகாக்க. சாறு 1.5 கப் அளவிடவும், சில காரணங்களால் நீங்கள் சிறியவராக இருந்தால், 1.5 கப் செய்ய கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- ஒரு பெரிய, பரந்த வாணலியில் சாறு ஊற்றவும், 2.5 கப் சர்க்கரை மற்றும் சோளக் கலவை சேர்க்கவும், மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் திரும்பவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை 4 நிமிடம் மெதுவாக கொதிக்க விடவும்.
- குறைந்த வெப்பத்தை கீழே தள்ளி அன்னாசி வளையங்களை சேர்க்கவும். அவற்றை ஒரு ஒற்றை அடுக்குக்குள் பொருத்துவதற்கு முயற்சி செய்யுங்கள், ஆனால் போதுமான அறை இல்லை என்றால், முடிந்த அளவிற்கு அவற்றை வெளியேற்றவும்.
- சர்க்கரை பாகில் உள்ள அன்னாசிப்பழத்தை கொட்டிவிட்டு, துண்டுகளை அடிக்கடி அடுக்கி வைக்கவும். அவர்கள் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும், அல்லது அவர்கள் முழுமையாக கசியும் வரை. அது சொல்ல கடினமாக இருந்தால், குமிழிகள் இறந்து வரை ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு வெப்ப பான் எடுத்து நீங்கள் மோதிரங்கள் தெளிவாக பார்க்க முடியும்.
- சர்க்கரை பாகத்தில் இருந்து அன்னாசிப்பழத்தை நீக்கிவிட்டு உலர்த்துவதற்கு உலர்த்தும் உலையில் அவற்றை வைக்கவும். இந்த மருந்து நீக்கப்படலாம், அல்லது குடிப்பான் கலவை அல்லது மேல் அப்பத்தை அல்லது வாஃபிள்ஸ் போன்றவற்றை உபயோகித்துக் கொள்ளலாம்.
- வறண்ட காலநிலையில் நீங்கள் வாழ்கிறீர்கள் என்றால், வளையங்களை உலர வைக்க முடியும். நீங்கள் ஈரப்பதமான சூழலில் வாழ்கிறீர்கள் அல்லது செயல்முறை வேகத்தை வேகப்படுத்த விரும்பினால் 30 நிமிடங்கள் 200 அடியில் ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்படும் அடுப்பில் வைக்கவும், அல்லது அன்னாசிப்பழக்கம் தொடுவதற்கு ஒட்டும் உணரவில்லை.
- அவற்றை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் மணிக்கட்டு சர்க்கரை வளையங்களில் வளைக்கவும். ஒரு வாரம் வரை அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலனில் ஸ்டோர் கேண்டிட் பைனாப்பிள். ஈரப்பதத்தை பொறுத்து, அது ஒட்டும் ஆகிவிடும், மேலும் சர்க்கரைச் சமைப்பிற்கு முன்பு மீண்டும் சுற்ற வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 137 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 5 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 36 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |