மெட்ரோபாலிட்டன் ஒலிகளையும், மாக்ஹாட்டன் அல்லது மார்டினெஸைப் போன்ற ஒரு பழம்பெரும் காக்டெய்ல் போல தோற்றமளிக்கிறது, மேலும் அது பெரும்பாலும் பிராண்டி மன்ஹாட்டன் அல்லது ஹார்வார்டு என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் அவை அந்த மருந்துகளை தவிர்க்கின்றன.
1935 தி ஓல்ட் வால்டோர்ஃப்-அஸ்டோரியா பார் புக் என்ற ஒரு மெட்ரோபொலிட்டன் ரெசிபிக் தோன்றும், ஆனால் இது 2/3 மன்ஹாட்டன் பிட்டர்ஸ் (வழக்கத்திற்கு மாறான, அமீர் பிங்கோன் போன்றவை ) மற்றும் 1/3 வெர்மாத் ஆகியவற்றிற்கு அழைப்பு விடுகிறது. ஒரு சுவாரஸ்யமான கலவை போல் தெரிகிறது போது, மிகவும் பொதுவான பிராந்திய செய்முறையை ஆண்டு 1900 குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
"காகசஸ்" என்ற பெயரைக் கொண்ட பிற காக்டெய்ல்களும் உள்ளன. அப்சலட் குராண்ட் வோட்கா, குருதிநெல்லி மற்றும் சுண்ணாம்பு பழச்சாறுகள் மற்றும் (சில நேரங்களில்) மூன்று மடங்கு ஆகியவற்றால் மிகவும் பிரபலமானதாக இருக்கலாம். இது ஒரு காஸ்மோபாலிட்டன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் 1990 ஆம் ஆண்டு நியூயார்க் நகரத்தில் உருவாக்கப்பட்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 அவுன்ஸ் கலவை
- 1 அவுன்ஸ் இனிப்பு vermouth
- 1/2 டீஸ்பூன் எளிய மருந்து
- 2 Angostura bitters கோடுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- ஐஸ் க்யூப்ஸ் கொண்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கர் மீது பொருட்கள் ஊற்ற.
- நன்றாக கலக்கு.
- ஒரு குளிர்ந்த காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது திரிபு.
பெருநகர எவ்வளவு வலுவாக உள்ளது?
பெருநகரப் போன்ற குடிமக்கள் மிகவும் வலுவாக இருக்க முடியும். 30% ABV க்கு மேல் ஆல்கஹால் மட்டுமே மன்ஹாட்டனில் பார்க்கிறோம். இந்த செய்முறைக்கு எளிமையான பாகில் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க வேண்டும் என்றாலும், அது மிகவும் உதவாது.
சராசரி பெருநகரில் இன்னமும் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 29% ABV (78 ஆதாரம்) உள்ளது.
இந்த ஆற்றல் துல்லியமாக ஏன் 3 ounces servings மட்டுமே.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 182 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |