கிரீம் வேகவைத்த கோழி மற்றும் காளான்

இந்த கிரீமி வேகவைத்த கோழி மற்றும் காளான் டிஷ் கோழி paprikash, ஞாபகம் ஒரு சிவப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு ஹங்கேரிய சிறப்பு நீங்கள் ஞாபகப்படுத்தலாம். இந்த செய்முறையை வெங்காயம் பதிலாக காளான்கள் கொண்டுள்ளது. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, அது 1970 களில் பிரபலமான casseroles நினைவூட்டுகிறது, உங்கள் வசதியான உணவு ஏங்கி திருப்தி என்று ஒரு வசதியான வேகவைத்த கோழி டிஷ் உருவாக்கும்.

நீங்கள் பயன்படுத்தும் சிவப்பு வகை வகையைப் பொறுத்து, டிஷின் சுவையானது லேசான இருந்து சூடாக இருக்கும். பெரும்பாலான பல்பொருள் அங்காடிகள், மிதமான பாப்காரிக்காவை ஸ்பெயினில், கலிபோர்னியா, தென் அமெரிக்கா அல்லது ஹங்கேரிவில் இருந்து வந்திருக்கலாம். நீங்கள் வலுவான சுவையூட்ட விரும்புகிறீர்களானால், இனத்துவ சந்தையில் அதிகமான வேகமான வகைகள் கண்டுபிடிக்கலாம்.

நீங்கள் வெள்ளை பொத்தானை காளான் பயன்படுத்தி இந்த செய்முறையை அடிப்படை வைத்திருக்க முடியும், அல்லது நீங்கள் shiitake அல்லது குழந்தை மணி தேர்வு மூலம் ஒரு பிட் இன்னும் சுவாரசியமான செய்ய முடியும். சமைத்த அரிசி அல்லது முட்டை நூடுல்ஸ் மீது பணியாற்றும் போது க்ரீம் சாஸ் இந்த டிஷ் இலட்சியத்தை உருவாக்குகிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 2 தேக்கரண்டி உப்பு
• 1/4 டீஸ்பூன் மிளகு
• 2 பவுண்டு கோழி துண்டுகள்
• 1/4 கப் வெண்ணெய்
• 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
• 1 கப்
• கோழி குழம்பு
• 8 அவுன்ஸ் புதிய காளான்கள் (வெள்ளை பொத்தானை, crimini, shiitake, குழந்தை பெல்லா), வெட்டப்படுகின்றன
• 1 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat அடுப்பில் 350 எஃப்.
2. ஒரு சுத்தமான பிளாஸ்டிக் அல்லது காகித பையில், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மாவு சேர்த்து. கோழி துண்டுகளை சேர்த்து மாவு கலவையுடன் கோதுமைக்கு குலுக்கல்.
3. வெண்ணெய் எரிக்கப்படுவதில்லை என்பதை உறுதி செய்ய நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு ovenproof வாணலியில் வெண்ணெய் உருக. கோழி துண்டுகள், தேவைப்பட்டால் பாக்கெட்டுகளில், மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு கோழி சேர்க்கவும். (நீங்கள் பாக்கெட்டுகளில் சமைத்திருந்தால், எல்லாவற்றையும் வாணலியில் சேர்க்கவும்.)
4. புளிப்பு கிரீம், கோழி குழம்பு, காளான்கள், மற்றும் மிளகுத்தூள் கலந்து. மெதுவாக அனைத்து பொருட்களையும் முழுவதுமாக இணைக்க மறியல்.

1. வாணலி ovenproof இல்லை என்றால், கலவையை ஒரு casserole டிஷ் மாற்ற.
2. 45 நிமிடங்கள் மூடி, ரொட்டியைச் சுட வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	876
மொத்த கொழுப்பு	56 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	22 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	20 கிராம்
கொழுப்பு	254 மிகி
சோடியம்	1,896 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	25 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	65 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)